Sok koktél élvezheti a barna cukor sötét édességét, és egyszerűen egyszerű egyszerű szirupot készíteni otthon . Ez a recept barna cukrot használ az alaphoz és hozzáadja a hagyományos üdülési fűszereket, hogy meleg, gazdag csavart adjon, ami tökéletes a téli koktélokhoz .
Ügyeljen arra, hogy az egész fűszereket megkönnyítse. Az egyetlen kivétel a szerecsendió, amelyet meg kell ragasztani. Az összes kisebb fûszert teafilterbe vagy labdába helyezzük, és helyezzük a szirupba. Ez teljesen kiküszöbölheti a szűrőt, mert egyszerűen kihúzza a fahéjat és a narancsot egy nagy kanállal.
A vanília bab opcionális, mert az egyik legdrágább fűszer a piacon. Ha igen, akkor azt javaslom, hogy adjunk hozzá, mert tényleg valamiféle finomítás a fűszer keverékre. Hiányában, 1/2 teáskanál vanília kivonat használható .
Amire szükséged lesz
- 1 pohár
- barna cukor
- 1 csésze vizet
- 3
- fahéjrudacskák
- 1 teáskanál
- teljes szegfűbors
- 1 teáskanál
- egész szegfűszeg
- 1 teáskanál
- reszelt szerecsendió
- 1 evőkanál
- narancs zeszt
- 1/2
- vanília bab (opcionális)
Hogyan készítsünk
- Forraljuk fel a vizet és a fűszereket.
- Add hozzá cukrot, és addig keverjük, amíg a cukor teljesen fel nem oldódik.
- Távolítsa el a hőtől, a fedőről, és hagyja teljesen lehűlni.
- A hűtési idő lehetővé teszi a fűszerek számára a szirup bejuttatását. Általában legalább 3 órán át hagyom őket, és rendszeresen megkóstolhatja, amíg eléri a kívánt ízét.
- A szirupból fűszereket finom hálós szűrővel törölni.
- Palackozzon és tárolja a hűtőszekrényben.
Ez a szirup körülbelül 2-3 hétig frissen marad egy jól lezárt palackban. A fenti arányok kb. 1 csésze szirupot készítenek, és könnyű még többet készíteni, ha tetszik. Egyszerűen növelje a vizet és a cukrot, és megtartja a két mérést.
Barna cukorszirup variációk
Egy változata ennek a receptnek az áfonya hozzáadásával és az Ezüst Spiced Bell koktélban kerül felhasználásra. Egy másik barna cukor recept átugorja a fűszereket, és a jalapeno borsot választja az Epice Sidecar-ban .
Koktélok a barna cukor fűszeres sziruphoz
Nem mindegyik koktél ténylegesen barna cukorszirupot használ, de ez nem jelenti azt, hogy nem növelhető vele. Valójában ezek többsége jobb a szirupmal, és tökéletes kifogás, hogy újabb tételt készítsenek.
- Egy szép meleg ital - A tökéletes példa arra, hogy ez a szirup hogyan képes megszüntetni az összetevőket, miközben több ízanyagot ad hozzá egy forró italhoz.
- Ősz Chai Swizzle - Egy könnyű ír krém recept, használja a szirup helyett nyers barna cukrot, de tartsa meg a fahéjat.
- Gyömbér Julep '68 Fastback - A szirup fűszerei gyömbérrel és bourbonokkal csodálkoznak, és a szörpözés könnyebb.
- Forró vajas rum - Adja hozzá a fűszereket a szirupon keresztül, és hagyja el a barna cukrot. Ez a nyaralás kedvence egyszerűbb lett!
- Peach Cobbler - Ha nincs mogyorós likőr a raktáron, a barna szirup nagyszerű helyettesítő ebben a krémes koktélban.
- Peartini - A recept megkívánja a "fűszeres egyszerű szirupot" és a barna cukrot természetes illeszkedés.
- Sütőtök Patch - Ha hozzáfűzik a gyömbért a fenti fűszer keverékhez, akkor egy szirupot cserélünk, amely a "sütőtök fűszerezését" helyettesíti, és helyettesítheti a mézet, a cukrot és a fűszereket ebben az italban.
- Majdnem minden meleg ital - Még reggeli kávé vagy délutáni tea édesítőszerként is használhatja.
- Sok üdülési koktél - Különösen azok, akik már használják a fűszereket, egyszerűen csak kihagyják azokat, és helyette a szirupot használják.
| Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
|---|---|
| Kalória | 76 |
| Összes zsír | 0 g |
| Telített zsír | 0 g |
| Telítetlen zsír | 0 g |
| koleszterin | 0 mg |
| Nátrium | 5 mg |
| Szénhidrát | 18 g |
| Élelmi rost | 2 g |
| Fehérje | 1 g |