A San Fransisco koktél az egyik legjobb sloe gin ital, amit talál. Ez a likőr ( nem gin ) édes, nagyon hasonlít egy fényes szilva, és jól keverik a különböző keverők.
Ebben a koktélban mindkét fajtájú vermut és két keserű csésze édes ízű édesített martini-szerű koktélban párosul. Akár élvezni, akár előtte vagy utána, nem vitás, hogy ez a klasszikus koktél egy nagy vacsoraitalot tesz .
Mivel ez nehezebb, mint a szárazabb martinis, ez egy nagyszerű lehetőség egy desszert koktélra, és párok szépen sajttorta és desszertek csokoládéval vagy gyümölcsökkel. A San Francisco koktél kellemes aperitifet is készít , különösen, ha olyan martini-t keres, amely enyhén alkoholtartalmú (ezek a többiek meglehetősen izmosak lehetnek).
Milyen klasszikus ez? Brian McGregor a San Francisco Wingtip-től egy buta dőlt betűvel megjegyzi, hogy megtalálta az 1937-es londoni bar-útmutatóban, a Cafe Royal Cocktail Bookben. Ez az, amit klasszikusnak tartok!
Amire szükséged lesz
- 1 uncia
- sloe gin
- 1 uncia
- száraz vermut
- 1 uncia
- édes vermut
- Dash of
- narancs keserűk
- Dash of
- aromás keserű
- Cseresznye
Hogyan készítsünk
- Öntsük az összetevőket egy jéggel töltött koktél rázógépbe .
- Megrázza jól .
- Hűtsük le egy hűtött koktélüvegre .
- Köretet cseresznyével.
Mennyire erős a San Francisco koktél?
A sloe gin ereje nagyban különbözik, és nem olyan erős, mint az átlagos üveg gin , ami valóban segít a San Francisco koktél kellemes és enyhe tartásában. 15% ABV vermutával ez a koktél átlagos alkoholtartalma mindössze 16% ABV (32 proof) .
| Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
|---|---|
| Kalória | 269 |
| Összes zsír | 8 g |
| Telített zsír | 3 g |
| Telítetlen zsír | 5 g |
| koleszterin | 16 mg |
| Nátrium | 212 mg |
| Szénhidrát | 22 g |
| Élelmi rost | 3 g |
| Fehérje | 9 g |