Paradicsomleves van ott csirke tészta leves, mint az egyik legnépszerűbb levesek (nem beszélve gyerekbarát) körül. Rengeteg mód van arra, hogy egy jó paradicsomos levest szezonáljunk, de néha csak a klasszikus - paradicsomos ízű, selymes, sima, és sok más által nem bonyolódott klasszikus. Ez a leves.
Tálaljuk ezt a levest egy nagy sült sajtos szendvicsen, hogy ez egy nagyon boldog ebéd legyen. A klasszikus duóban a merülés, a dunking és esetleg a slurping teljesen megengedett.
Vagy próbálja meg ezt egyszerű salátával, klasszikus vinaigrette-vel, vagy egy látványos görög salátaval egy leves étkezéshez, amely a családot úgy érzi, mintha egy nagyszerű leves- és saláta-ételt kapna. Készíthetsz egy kedves antipasti tábort , amely a leveshez, egy másik szórakoztató családi étkezéshez kacskaringol.
Amire szükséged lesz
- 1 evőkanál olívaolaj
- 1 hagyma apróra vágva
- 1 nagy sárgarépa, hámozott és apróra vágva
- 2 fokhagymás gerezd, darált
- 2 nagy paradicsom, vetőmaggal és kockára vágva (kb. 2 csésze)
- 1 (28 uncia) zúzott paradicsomot
- 1 csésze zöldség- vagy csirkehúsleves
- 2 evőkanál paradicsompüré
- Ízlés szerint kóser vagy durva só és frissen őrölt fekete bors
Hogyan készítsünk
- Melegítsük az olajat egy nagy leveses edényben közepes hőség mellett. Add hozzá a hagymát, és pároljuk 3 percig, amíg el nem kezd lágyítani. Adjuk hozzá a sárgarépát és a fokhagymát, és pároljuk 3 percig.
- Adjuk hozzá a friss paradicsomot, konzerv paradicsomot, húsleveset és paradicsompürét az edénybe, fordítsuk magasra, és pároljuk. Csökkentse a hőt közepes-alacsonyra, és továbbra is párolja, fedetlenül, további 20 percig.
- Vagy használja a merülő keverőt (lásd a megjegyzést), hogy pörköljön a leves, amíg sima egyenesen a potot, vagy nagyon óvatosan át a levest tételben egy élelmiszer-feldolgozó keverő és püré, amíg sima.
Jegyzet:
Az immersion keverő egy csodálatos eszköz, hogy körül, különösen, ha szeretne sima levest és mártásokat gyakran. A merülő keverő az egyszeri eszközzel ellentétes. Ez egy keverő egy boton, amit fel lehet tenni a keverékbe, forró vagy hideg, nyomja meg a gombot, keverje körül, és püré az egész shebang. Ez megmenti a fájdalmat és a szenvedést, ha a forró leveseket egy keverőbe szállítja a pürére, és újra és újra befizeti a merülő vagy a botos keverőt. A jó bemerülő turmixgép olyan, mint 30 dollár - jó pénz. Mindez azt jelenti, hogy vásároljon egyet, ha rendszeresen használja az élelmiszer-feldolgozóját vagy a keverőt, és gyakran találja magát.
Ne hagyja ki: Meleg vigasztaló leves a világ
- Thai növényi tészta leves tofuval és citromfűvel
- Indiai zöldséges curry leves
- Törökország Posole Soup
- Mexikói fekete bab kolbász chili
- Kínai forró és savanyú leves
- A hagyományos ír bárány és a gyökérzöld steak
- Louisiana kolbász és garnéla gumi
- Törökország vagy Csirke Chili
- Ízes afrikai Harira leves
- Szívós lencse, zöldség és gabona leves
| Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
|---|---|
| Kalória | 172 |
| Összes zsír | 4 g |
| Telített zsír | 1 g |
| Telítetlen zsír | 3 g |
| koleszterin | 0 mg |
| Nátrium | 303 mg |
| Szénhidrát | 31 g |
| Élelmi rost | 6 g |
| Fehérje | 6 g |