Ha tetszik a sárgarépa torta vagy a fűszeres torta, akkor élvezni fogja ezt a cukkini sárgarépa receptet. A fűszeres torta ugyanolyan nedves és finom szerkezete, egy édes tea torta személyiség (ideális egy délutáni snackhez) és meleg fűszeres keverék, amely csodálatos szagot érez, ahogy süt. Ha azt szeretné, hogy a gyerekek bejöjjenek a konyhába, és megkérdezzék, milyen szaga van, ez a recept. Ez a cukkini kenyér nagyszerű házi készítésű ajándékot is kínál. És ez egy fantasztikus módja annak, hogy használják fel a cukkini lökhárító termését a nyári kertjéből.
Ne hagyja ki: Zucchini Kenyér Recept Lemon Zestrel
Amire szükséged lesz
- 2 bögre
- univerzális liszt
- 2 teáskanál sütőport
- 1 teáskanál szódabikarbóna
- 1/2 teáskanál kóser sót
- 1 teáskanál őrölt fahéj (vagy tököt pite fűszer)
- 2 nagy tojás
- 1 csésze barna cukor (szilárdan csomagolt)
- 1/4 csésze cukor (granulált)
- 1/2 csésze növényi olaj
- 1/2 csésze egyszerű joghurt (nem zsíros vagy alacsony zsírtartalmú joghurt van rendben)
- 1 csésze cukkini (aprított)
- 1 pohár sárgarépa (reszelt)
- 1/2 csésze mazsola (opcionális, de nagyon jó!)
Hogyan készítsünk
- Melegítsük elő a sütőt 325 fokos fokban. Grease 2 loaf pans (hasonlítsa össze az árakat).
- A lisztet, a sütőport , a szódabikarbónát, a sót és a fahéjat egy közepes keverőedénybe tegyük . Félretesz, mellőz.
- Egy nagy tálban simítsátok össze a tojásokat, a cukrokat, az olajat és a joghurtot. Keverjük össze az aprított cukkini és reszelt sárgarépa.
- A száraz összetevőket a nedves összetevőkre spatulával vagy fából készült kanállal hajtsa fel, egészen addig, amíg be nem épül, de ne kerüljön el. Ha túlteszti a tésztát, a cukkini kenyér kemény lesz. Keverjük össze a mazsolát, ha használja őket.
- Ossza a tésztát egyenlően a két elkészített edény között. Bake 38-45 percig, vagy amíg egy kést nem illeszt be a kenyér közepébe, tiszta lesz. Lehet, hogy a sütőedényeket félig főzni kívánja, ha a sütő keskeny vagy forró foltok vannak. Ez segít a két kenyér egyenletesebb sütésében.
Ez a cukkini sárgarépa kenyér jól fagy. Ha le akarja fagyni, várjon teljesen lehűlni, majd csomagolja be műanyag burkolatot, majd alumíniumfóliát.
Ne hagyd ki: 19 Must-Try Zucchini Recipes
Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
---|---|
Kalória | 99 |
Összes zsír | 5 g |
Telített zsír | 1 g |
Telítetlen zsír | 3 g |
koleszterin | 29 mg |
Nátrium | 168 mg |
Szénhidrát | 13 g |
Élelmi rost | 1 g |
Fehérje | 2 g |