Ez a könnyű Crockpot Meatball Stew recept igen összetett ízű. Rengeteg összetevő van, de sok közülük csak a dobozokat nyitja, és a lassú tűzhelybe dobja. A többiek fagyasztott zöldségek, néhány apróra vágott hagyma és fokhagyma.
A fagyasztott főtt húsgombócok egy csodálatos kényelmes étel. Megveheti őket a szupermarketből, vagy elkészítheti saját , sütheti őket, és befagyaszthatja őket 1 font csomagokban. Hozzáadják a fagyasztott lassú tűzhelyhez; tökéletesen felmelegítik és melegítik, ahogy a zöldségek főznek.
Hozzáadhat más zöldségeket ehhez az egyszerű és finom recepthez, ha szeretné. Adjunk hozzá fagyasztott zöldbabot vagy kockás fagyasztott squash-t. A Yukon Gold vagy a krémes burgonya helyettesíti a vörös burgonyát.
Bár ez a párolás enyhe, akkor fűszeres lehet, ha akarod. Adjon hozzá néhány darált jalapeño paprikát, néhány apróra vágott konzerv chili paprikát, vagy adj hozzá néhány apróra vágott chipotle paprikát adobo mártással. Cayenne bors vagy zúzott piros paprika pelyhek egy másik kiegészítés, hogy hozzáadják a hőszintet.
Ezt a pörkölést meg lehet sűríteni, ha 2 evőkanál kukoricakeményítőt 1/3 csésze vízzel kombinál. keverjük fel a főzési idő végén, és főzzük 10-15 percig, amíg a folyadék sűrűsödik.
Tálaljuk ezt a pörkölt néhány cornbread , keksz vagy breadsticks, valamint a hűtő zöld saláta vagy gyümölcs saláta. A lassú főzőedényben a "melegen tartani" beállítást két órán keresztül tudhatja, így ha a családja a műszakban eszik, akkor ez a tökéletes választás a mozgalmas hétvégére.
Amire szükséged lesz
- 1 lb. fagyasztott főtt húsgombóc
- 3 (14 uncia) doboz kész szolgálni marhahúsleves
- 1 csésze vizet
- 1 (10 uncia) csomag fagyasztott baba lima bab
- 1 (16 uncia) táska bébi sárgarépa
- 1 (6 uncia) paradicsompüré
- 2 hagyma apróra vágva
- 3 fokhagymás szegfűszeg, darált
- 1 font vörös burgonya, kocka
- 2 (14 uncia) dobozos kockára vágott paradicsom, nem tartott
- 1 evőkanál cukrot
- 2 teáskanál szárított bazsalikom levelek
- 1 teáskanál szárított majoránlevél
- 1 (15 uncia) csomagolt fagyasztott kukorica
- 1 teáskanál sót
- 1/2 teáskanál bors
- 1 csésze tejföl
- 1/4 csésze darált metélőhagyma
Hogyan készítsünk
Spray egy 4-6 literes lassú tűzhely sörtelen főzés spray.
Összetesszük az elkészített lassú tűzhelybe fagyasztott húsgombócokat, marhahúsleveset, vizet, fagyasztott bébi lime babot, bébi sárgarépát, paradicsompürét, hagymát, fokhagymát, vörös burgonyát, kockára vágott paradicsomot, cukrot, rudakat, majoránst, kukoricát, sót és borsot.
Fedjük le a crockpotot és főzzük alacsonyan 8-10 órán át, amíg a pörkölt keverjük és buborékoljuk, és minden zöldség gyengéd.
Tálaljuk tejföllel és darált metélőhagymával.
| Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
|---|---|
| Kalória | 450 |
| Összes zsír | 13 g |
| Telített zsír | 6 g |
| Telítetlen zsír | 4 g |
| koleszterin | 67 mg |
| Nátrium | 718 mg |
| Szénhidrát | 58 g |
| Élelmi rost | 10 g |
| Fehérje | 29 g |