A Cajun fűszerek felvétele egy fazék sütéshez szórakoztató ötlet a klasszikus recept megváltoztatására. Ha nem találja a Cajun-fűszerezést a környéken, készítsen Creole Meat Seasoning-t és tartsa kézben a receptet és még sok másat. Ez az egyszerű öt összetevő recept tökéletes minden hideg téli napra.
A legjobb edénysütéshez a lassú tűzhely valóban a legjobb. A nedves meleg és a hosszú főzési idő egy kemény húsdarabot válik át egy szuper gyengéd, nedves, marhahúst tartalmazó ízesített darabkává.
Tálaljuk ezt a receptet egy hűvös zöld salátával, amelyet gombákkal és szőlő paradicsommal dobálnak, és krémes ranch dresszekkel drizzolták, vagy hogy a körte és zöldség saláta édes kontrasztot nyújtson e fűszeres recepthez. Ajánlj egy pohár vörösbort, adjunk hozzá pirított fokhagymás kenyeret, és egy királyi étel is legyen.
Amire szükséged lesz
- 1 (2 - 3 font) csontozatlan marhahús tojás sült
- 1 evőkanál Cajun fűszerezés
- 1 hagyma apróra vágva
- 1 (14 uncia) fokhagymás, paradicsommentes paradicsomot kockára vághat
- 1/2 to 1 teáskanál Tabasco mártással
- 1/8 teáskanál bors
Hogyan készítsünk
Megszórjuk Cajun fűszerezést a sülten és dörzsöljük át a kabátot. Helyezze a bevont marhát egy 4-6 literes lassú tűzhelybe, és tetejét a hagymával.
Egy kis tálban egyesítse a paradicsomot gyümölcsléjével, forró borsmártással és borssal. Öntsük ezt a keveréket a zöldségek és a sültek fölé.
Fedjük le a crockpotot és főzzük alacsony hőmérsékleten 8-10 órát, vagy amíg a marhahús nagyon érzékeny. Távolítsa el a marhahúst a lassú tűzhelyről, és tegye a tálra.
Használjon egy hornyolt kanálot, távolítsa el a hagymát és a paradicsomot a lassú tűzhelyről és a kanál fölött a marhahús felett. Tálaljuk a folyadékkal a borostyánból.
| Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
|---|---|
| Kalória | 362 |
| Összes zsír | 17 g |
| Telített zsír | 7 g |
| Telítetlen zsír | 7 g |
| koleszterin | 135 mg |
| Nátrium | 1,302 mg |
| Szénhidrát | 5 g |
| Élelmi rost | 1 g |
| Fehérje | 44 g |