A Copycat Twix Bars Recept

Nem fogod elhinni, hogy ez a copycat Twix Bar recept olyan, mint az igazi. De mivel frissek, jó összetevők, ízlésük még jobb, mint az eredeti. Van egy ropogós süti alapja, sima karamell központja és gazdag csokoládé bevonat, akárcsak a névjegyzékük.

Néhány tipp: Megéri használni egy jó karamell ezekben a sávokban. Bármely puha karamell, amit élvezni fogsz, működni fog, de ha ízmentes karamellet használsz, készen kell lenned rávenni az eredményt. Ha meg akarja készíteni a sajátját, akkor a puha karamell recept segítségével nagyszerű eredményeket érhet el .

Amire szükséged lesz

• A cookie-alap:
• 5,5 uncia vaj (lágyítva)
• 1/2 csésze granulált cukrot
• 2 csésze torta liszt (vagy 2 csésze minden célra készült liszt mínusz 4 evőkanál)
• 1/2 teáskanál sót
• A karamell réteghez:
• 21 uncia puha karamell (nem csomagolva)
• 2 - 3 evőkanál nehéz krémet
• A csokoládék bevonatához:
• 1 font félédes csokoládé vagy csokoládé ízű cukorka bevonat

Hogyan készítsünk

Készítsd el a cookie-bázist

1. Melegítsük fel a sütőt 350 ° C-ra. Készítsünk egy 13x9 hüvelykes sütőedényt úgy, hogy alumíniumfóliával borítja, és a fóliát szórással sütjük.
2. Helyezze a vajat és a granulált cukrot egy nagy keverő tálába, és közepes sebességgel legyőzze őket, amíg fény és bolyhos, kb. 3 percig.
3. Adjuk hozzá a lisztet és a sót, és keverjük alacsony sebességgel mindaddig, amíg a lisztet be nem építjük.
4. Húzza a tésztát az elkészített serpenyőbe, és használja a kezét egy vékony, egyenletes rétegre. Süsse a süteményt összesen 18-20 percig, félig átfordítva, hogy egyenletesen főzze. Ha elkészült, világosbarna színűnek kell lennie. Ne keresse túl, vagy nagyon összetört. Hagyja a kenyérpirító teljesen lehűlni.

Készítse el a karamell réteget

1. Helyezze a csomagolt karamelleket egy nagy, mikrohullámú, biztonságos tálba, 2 evőkanál krémet. Ha a karamell nagyon merev, akkor megnövelheti a tejszínt egy további kanállal. Ez a cukorbetét bárki jól működik, ha a karamell nem túl kemény vagy rágós, ezért a karamellák megolvasztásakor krémmel kevernek selymesek.
2. Húzzuk meg a karamelleket, amíg meg nem olvad és sima, minden 30 másodperc után kevergetve, hogy a krémet beletesszük és megelőzzük a túlmelegedést.
3. Öntsük a megolvadt karamellt a mogyorós sütemény kéreg fölé, és simítsuk egyenletes rétegbe. Hűtsük le a serpenyőt, hogy teljesen felállítsuk a karamellumot, körülbelül 1 órát.

Vigye a csokoládéval a bárokat

1. A csokoládé vagy édesség bevonatát mikrohullámú, biztonságos edényben megolvasztjuk, és teljesen sima keverés közben keverjük.
2. Távolítsa el a karamell bevonatú rudakat a serpenyőből a fólia fogantyúként történő használatával. Vágja le a serpenyőt vékony, ujjszélességű rudakra. Segít a vágat félszélességen történő vágásához, majd kb. 10 bar mindkét félből kb. 20 db hosszú, vékony rudak vágásához, de az igényeinek megfelelően változhat. Használjon nagy, éles kést, hogy megakadályozza a cookie-bázis összeomlását.
3. Használjon merülő szerszámokat vagy villákat, hogy a sávokat az olvasztott csokoládéba befedje, teljesen lefedve. Helyezze a mártott rudakat egy fóliával bevont tálcára, és ismételje meg, amíg az összes rúd be nem merül. Hűtsük le a tálcát, hogy beállítsuk a csokoládét kb. 10 percig.
4. Tárolja házi készítésű Twix bárok légmentesen lezárt tartályban a hűtőszekrényben legfeljebb egy hétig. Ezek a legjobbak, ha szobahőmérsékleten néhány percig szobahőmérsékleten hagyják ülni, mielőtt kiszolgálja, hogy a karamell elágyulhasson.

Táplálkozási irányelvek (adagonként)
Kalória	240
Összes zsír	17 g
Telített zsír	10 g
Telítetlen zsír	5 g
koleszterin	20 mg
Nátrium	135 mg
Szénhidrát	19 g
Élelmi rost	3 g
Fehérje	3 g

(A receptjeinkre vonatkozó táplálkozási információkat egy összetevő adatbázis segítségével számítjuk ki, és becslésnek kell tekinteni, az egyes eredmények változhatnak.)