Vegan tök puding recept

Keresi a tökéletes vegán sütőtök puding receptjét? Próbáld ki ezt. Ez egy egyszerű és könnyű vegán és tejtermékmentes tök puding recept hálaadáskor, vagy bármikor, ha van egy pépes sütőtök - akár konzerv vagy friss - a kezét.

Ez egy egyszerű és alapvető recept, de azt is megtudhatja, hogy még csak néhány könnyű összetevővel, beleértve a tökmagot, a szójalisztet, a melaszot, a fahéjat és a szerecsendiót, valamint egy kis sót, hogy előhozza az összes többi ízanyagot egy nyugtató, alacsony zsírtartalmú desszert a hálaadáshoz vagy bármilyen őszi vagy téli ünnephez. Töltsön mindent egy kis tejmentes tejszínhabbal, ha van valami a keze és talán egy csipetnyi extra fahéj vagy szerecsendió - vagy akár egy egész fahéjas bot - egy szép előadáshoz.

Ez az egyszerű vegán sütemény desszert recept is alacsony kalóriatartalmú.

Amire szükséged lesz

• 1 15 uncia pépes sütőtök
• 1 2/3 csésze szójatej (vagy más, nem tejelő tejpótló, kókusztej jól működik)
• 3 tb kukoricakeményítő
• 2 evőkanál melasz
• 1/4 csésze barna cukrot
• 1/2 tsp fahéj
• 1/2 teáskanál szerecsendió
• 1/2 ts sót

Hogyan készítsünk

1. Először, keverővel vagy élelmiszer-feldolgozóval keverje össze a pépes sütőtököst, a szójatejet vagy más nem tejelő tejpótlót, a kukoricakeményítőt és a melaszt és az eljárást, amíg sima és krémes. Ezután hozzáadjuk a barna cukrot, a fahéjat, a szerecsendiót és a sót, és újra feldolgozzuk, amíg jól össze nem keveredik. Ha nem rendelkezik keverővel vagy élelmiszer-feldolgozóval, használhat egy habverővel vagy egy kézi tojáslépcsővel.
2. A keveréket közepes méretű serpenyőbe helyezzük, és közepes vagy alacsony hőmérséklettel helyezzük. Engedjük, hogy a keverék közepesen alacsony hőmérsékleten süsse le, amíg sűrűsödik, ami kb. 6-8 perc lesz. Szeretne szemmel tartani, és alkalmanként meg kell keverni, hogy megbizonyosodjon arról, hogy nem ég.

1. 6-8 perc elteltével az egyéni kiszolgáló csészékre vigye át, és hűtsön addig, amíg készen áll, és legalább 1 1/2 óra hosszat.
2. Élvezze a házi készítésű vegán sütőtökpudingot!

Táplálkozási irányelvek (adagonként)
Kalória	119
Összes zsír	1 g
Telített zsír	0 g
Telítetlen zsír	0 g
koleszterin	0 mg
Nátrium	226 mg
Szénhidrát	27 g
Élelmi rost	2 g
Fehérje	2 g

(A receptjeinkre vonatkozó táplálkozási információkat egy összetevő adatbázis segítségével számítjuk ki, és becslésnek kell tekinteni, az egyes eredmények változhatnak.)