Kezdje a Csokoládé műanyag (más néven Csokoládé paszta) dagasztásával
Elizabeth LaBau
Tanulj meg csokoládéfűzőket ezzel a fotós bemutatóval! A csokoládé rózsák könnyűek, gyönyörűek és teljesen finomak! A könnyen nyomtatható utasításokhoz olvassa el a Csokoládé rózsák receptet .
Az ehető rózsák sok különböző anyagból készülhetnek, mint a fondant vagy a marcipán. Ez a bemutató csokoládé műanyagot - más néven csokoládé paszta - használ, amely egy egyszerű, formázható cukorka paszta csokoládéból és kukoricaszirupból készül. Használhatja ezt a csokoládé műanyag receptet, hogy létrehozza a csokoládé műanyagot a rózsákhoz. Ez a recept körülbelül hat teljes méretű 3 "-os rózsát eredményez, de a mennyiséget a rózsák méretével állíthatja be.
Kezdjenek fél fonttal csokoládé műanyaggal. Kezdje el gyúrni a csokoládé műanyagát, amíg sima és rugalmas. Ha fehércsokoládé műanyagot használ, gyúrja meg porcukorral, és ha tejet vagy sötét csokoládé műanyagot használ, gyúrja meg cukrozatlan kakaóporban. Ha a műanyag túl kemény ahhoz, hogy gyúrja, mikrohullámú legyen öt másodperces időközönként mindaddig, amíg hajlik. Ne tegye túl sokáig mikrohullámúak, vagy túl lágy lesz a munkához.
02. oldal, 12
Roll out a csokoládé műanyag
Elizabeth LaBau
Porodja fel a munkaterületet és a gördülőcsapot porcukorral vagy kakaóporral, és csavarja be a csokoládé műanyagot egy nagyon vékony rétegbe. Ha nagy mennyiségű csokoládé műanyaggal dolgozik, érdemes félre osztania, és tételenként fel kell raknia. Tartsa azt a részét, amelybe nem dolgozik műanyagba csomagolva, hogy ne szárítsa ki.
03. oldal, 12
Győződjön meg róla, hogy a csokoládé műanyag vékony
Elizabeth LaBau
Győződjön meg róla, hogy a csokoládé műanyag vékony rétegbe van tekerve, kevesebb mint 1/8 "vastag.
04/12
Vágj ki köröket a csokoládé műanyagból
Elizabeth LaBau
Használjon egy kis kör alakú vágót, amely a műanyagból levágja a köröket. Egy teljes méretű rózsára kilenc körre van szükséged, és a rózsaszirokra négy-öt kell. A körvágó mérete meghatározza a kész rózsa méretét. Egy 1,5 "-es vágó egy teljes méretű rózsát hoz létre, ami kb. 3" széles.
05. oldal, 12
Formázza a Rózsa Központját
Elizabeth LaBau
Kezdje a rózsa közepének kialakításával: vegye be az egyik vágott kört és dobja be egy hengerbe. Hagyjon egy kis lyukat a henger tetején, és alul egy nagyobb lyukat.
06. oldal, 12
Vékony a Szirmok Szélei
Elizabeth LaBau Vegyünk egy másik kört, és használjuk az ujjait, hogy simítsa az egyik végét, amíg papírvékony. Ez lesz a szalag teteje, és segít a rózsának finomabb kinézethez adni. Ezt a ritkuló lépést megismételjük minden olyan sziettel, amelyet a rózsára helyezett.
07. oldal, 12
Csomagolja be az első csíkot a központ körül
Elizabeth LaBau Csomagolja be az első sziromot a henger köré, hogy a szálak felső tetejét a henger tetejével lefelé nyomva a csokoládé műanyaghoz illeszkedjen.
08. oldal, 12
Most van egy Rosebud
Elizabeth LaBau
Ha csak egy szöget kötöztél a központodba, akkor van egy rózsabogár! Ha itt akarsz állni, kissé befelé hajlítsa be a szirom szélét, hogy részben lefedi a virág közepét. Ha virágot szeretne virágozni, akkor kissé kanyarodjon ki a szirom szélén, és folytassa a következő lépést további szirmok hozzáadásával.
09. oldal, 12
Befejezni a Szirmok első réteget
Elizabeth LaBau Húzza ki egy másik kör szélét, hogy hozzáadjon egy második szirmát a virágzó rózsához. Az élethű rózsák megszerzésének trükkje, hogy a második szálat az első széle alá csúsztassa, amint az a képen látható. Adjon hozzá egy harmadik szieget, amelynek éle a második alatt kezdődik, hogy befejezze az első szirmaszintet.
10/12
Most van egy kis rózsa
Elizabeth LaBau Miután három szirmot adtál a központodba, most már egy kis, félig virágos rózsa is létezhet, mint a fenti. Megállhat itt, vagy, hogy teljes rózsát tegyen, folytassa a következő lépést.
11/12
Add még öt szálat a rózsa körül
Elizabeth LaBau
Használja a fennmaradó öt szirmot, hogy hozzáadjon egy második réteget a rózsához, szétfeszítve a felső széleket, mint korábban, és csúsztassa az új szirmok szélét az előzőnél, mint az első rétegben. Hajtsa le a külső szirmokat kissé vissza, hogy a rózsa virágzik.
Valószínűleg nagy rózsa van a felesleges csokoládé műanyagból a rózsa alapjánál, így csípje le az extra műanyagokat, és tekerje át a műanyag hulladékkal, hogy több rózsát hozzon létre.
12/12
A csokoládé rózsa teljes
Elizabeth LaBau A csokoládé rózsa már teljes! Hagyjuk a rózsákat szobahőmérsékleten ülni és 24 órán keresztül megszáradni. Ha be vannak állítva, egy ideiglenes tartályban tárolhatók.