A legjobb 10 legjobb téli és ünnepi sör ajánlásai

A téli és az ünnepi szezonban sok igazán jó kis termelési szezonális sört látunk karácsonyi sörök és téli melegítők formájában. A karácsonyi sör gyakran maltit és bonyolult, bár nincsenek szabályok arra vonatkozóan, hogyan kell őket főzni. Némelyik gyümölcsből vagy fűszernek készült, és néhányan a mesterséges maláta vagy komló kombinációkra támaszkodnak, amelyek csodálatos összetettséghez vezetnek. A téli melegítők hasonlóak, bár ritkán készültek hozzá kiegészítőkkel . Mindkettő jellemzően több mint szokásos alkoholt tartalmaz, és általában novembertől februárig áll rendelkezésre.

Így, különösebb rendben, itt vannak a karácsonyi és a téli sör választásom.

• 01. oldal, 10

  Samichlaus

  A karácsonyi sörök királya, a Samichlaus a sok sör rajongóinak ünnepi szezonja. Ez egy gazdag, éves doppelbock, amelyet az osztrák sörfőzde Schloss Eggenberg készít.

• 02. oldal, 10

  Samuel Adams téli klasszikus mixcsomag

  Ez a keverék csomag különféle sört tartalmaz. Így kellemes módja annak, hogy kipróbáljon olyan szokatlan sört a söröktől, akik csak a kézműves sört felfedezik. Bár évek óta változik, a mix csomag gyakran tartalmaz Boston Lager-et , Old Fezziwig Ale-t, Winter Lager-et , Holiday Porter-et , Black Lager -et és Cranberry Lambic-t .

• 03. oldal, 10

  Sierra Nevada Celebration Ale

  Hogy mondasz Boldog karácsonyt egy ugrófejhez? Egy hat darab ünnepi Ale-val a Sierra Nevadából. Ezenkívül elég nagy keserűség van 62 IBU-nál , ez a sör is szárazon ugrott, ami növeli a komló aromáját és ízét.

• 04. oldal, 10

  Samuel Smiths Winter Welcome Ale

  Samuel Smith téli üdvözli a hagyományos téli meleget, és sok szempontból szolgált a modern viszonyítási alapnak. Nagy ízű és alkoholos. Bár a zavarosság uralkodik, jó egyensúlyt teremt a komló, valamint az alma és a karamell jeleit.

• 05. oldal, 10

  Odell Brewing Co. Izolálás Ale

  Az Odell Brewing a téli szezonálisan elkülöníti az Izolat Ale-t. Ez a sört lusta komló jellemzi, anélkül, hogy sok keserűséget okozna. Ez egy kicsit szokatlan, mint egy téli sör, mert nem hordozza a hatalmas, sötét maláta ízeit sokan közülük.

• 06. oldal, 10

  Avery a régi hódolást megalkotva

  Ez az egyik példa a mesterséges, kiegészítõ szabad sörökre. Avery csinál valami csodálatos sört, csak a négy hagyományos összetevőt használva.
  
  Az óvilág biztosan illik a téli melegebb kategóriába. A malátagyökerek és a 8% alkoholtartalommal ez a komplex és ízletes sör örömmel fogadja az ünnepi bárját.

• 07. oldal, 10

  Bush Noël (Scaldis Noël az USA-ban)

  Így teszik a belgák a téli meleget. Ez a sör gazdag sok malátával. Bár a malát uralja, a belga beléptetett vadak élesztőinek komplexitása, valamint az a szokatlan gyakorlat, hogy négy-hat hétig öregítik ezt a sört komlóvirágokkal a szatyrokban, egyedülálló aromát és karaktert ad.

• 08. oldal, 10

  Schlafly Karácsony Ale

  Ha egy sört keres a hagyományos yuletide ízekkel, akkor ez az. A Schlafly a szegfűszegeket és narancshéjat ad hozzá ehhez a közepes testtel. Ez a sör azt mondja, "karácsony" nagyon egyszerűen.

• 09. oldal, 10

  Fiatal Téli Melegebb

  A fiatal sörök mindig szilárd sörök és általában kitűnő példák a stílusra. A téli lángoló az út közepén van. Ez jó sört jelentene, ha néhány vendége esetleg nem felelne meg a fentiekben felsorolt ​​nagyobb sörök kihívásainak.

• 10/10

  A helyi sörfőzde

  Rendben, szóval ez nem egy konkrét sör, de nem hagyhatom, hogy ez az alkalom átadja az én személyes küldetésemet, hogy több embert inni a helyi sört. Bár itt felsoroltam néhány népszerű sört, ami segíteni tud a szezon ünneplésében - és sok, sok más van - ne hagyja figyelmen kívül azt a sörfőzdeet, amely csak néhány mérföldnyire vagy talán csak néhány háztömbnyire teszi a nagy sört. Személy szerint két helyi sörfőzde van, amelyek tökéletesen csodálatos téli sörfőzdéket hoznak, és egy friss pinthez való megállás mindig is kellemes. Miközben a jó sörboltba kell vezetnie, hogy feltöltsön néhány nagy szezonális sört, akkor meg kell állnia a helyi sörfőzdén, és nézze meg, hogy mit csináltak.