A sült francia pirítóst szárított áfonyával és vastag szelet olasz kenyérrel készítik. Hasonló a kenyér pudinghoz, és desszertként szolgálhat egy fagylaltot vagy egy habos tejszínt.
Készítse elő az ízletes reggeli ételeket az előző este, majd reggel reggel a sütőbe dobja. Tálaljuk ezt a finom francia pirítóst narancs ékkel vagy meleg fűszeres vegyes gyümölcsökkel. Tökéletes egy hétvégére vagy ünnepi reggelre!
Lásd még
Piskóta francia pirítós fűszeres almaborszirupmal
Basic francia pirítóst
Amire szükséged lesz
- 8-9 szelet olasz kenyér (vastag, 1 - 1 1/2 hüvelyk)
- 6 nagy tojás
- 1/2 csésze cukrot
- 1 teáskanál fahéjat
- 1 teáskanál vanília
- 1/2 to 3/4 cup blueberries (szárítva)
- 3 csésze tej (1% vagy 2% tej jól van)
- 1/4 csésze barna cukrot
- 1/2 teáskanál fahéjat
- 4 evőkanál vajat (olvasztott)
- juharszirup
Hogyan készítsünk
- A kenyérszeleteket könnyedén megnedvesített vagy permetezett 9x13 hüvelykes sütőedényben rendezze el. Szórjuk meg a szárított áfonyát a szeleteken.
- Egy nagy tálban egyesítse a tojásokat, cukrot, 1 teáskanál fahéjat, vaníliát és tejjel; habverővel keverje jól. A tojásos keveréket egyenletesen öntse a kenyérre. Fedjük le és hűtőszekrényben egy éjszakán át.
- Melegítsük a sütőt 325 F-ra.
- Fedezze fel a sütőedényt. Minden kenyérszelet megszórjuk néhány teáskanál barna cukorral és maradjunk fél teáskanál fahéjjal. Szitálás az olvasztott vajjal.
- Süssük le, fedetlenül, 50-55 percig, vagy amíg meg nem pároljuk. Éles késsel vágja le a kenyér minden egyes darabját, majd emelje fel egy spatulával.
- Tálaljuk juharszirupmal és narancs ékkel vagy friss bogyókkal, vagy meleg, fűszeres vegyes gyümölcsökkel szolgálják fel.