Áfonyás tejföllel

Tálaljuk ezt a szeszélyes áfonya torta kávés torta, vagy szolgálja egy kanál jégkrém vagy dörzsölt feltöltés desszert. Ez a torta az áfonya ízletes, ropogós áztatásával készül, és enyhén fűszeres vajas barna cukor morzsákat készít. A tejfölös torta csodálatosan nedves.

Ne hagyja ezt a diót vagy a pekándiót vagy anélkül.

Amire szükséged lesz

• 1 1/2 csésze egészséges lisztet
• 1 teáskanál sütőport
• 1/4 teáskanál szódabikarbóna
• 1/4 teáskanál sót
• 4 uncia vajat (puha, 8 evőkanál)
• 3/4 csésze cukrot
• 2 nagy tojás
• 1/2 csésze tejföl
• 1 1/2 teáskanál vanília kivonat
• 2 csésze áfonya
• A Topping:
• 1/2 csésze világosbarna cukor (csomagolva)
• 3/4 csésze liszt
• 1/2 teáskanál fahéjat
• 1 csipetnyi szerecsendió
• 5 evőkanál vaj (olvadva)
• Opcionális: 1/2 csésze apróra vágott dió vagy pekándió

Hogyan készítsünk

1. Zsírjon egy 9 hüvelykes rugós serpenyőt. Melegítsük a sütőt 350 ° C-ra (180 ° C / gáz 4).
2. Egy tálban egyesítsd az 1 1/2 csésze lisztet, sütőport, szódát és sót; félretesz, mellőz.
3. Egy keverőedényben egy elektromos keverővel, krémmel 4 dl lágyított vajat a granulált cukorral. Beat 3-4 percig, amíg sima és bolyhos. Beat a tojásokba, amíg simán. Beat tejföllel és vaníliával. A keverő alacsony sebességgel, verte a liszt keveréket, amíg blended.

1. Hajtsa a tésztát az előkészített rugós sütőkamrába. Meghintjük az áfonyát egyenletesen a tésztához.
2. Egy másik tálban egyesítse a barna cukrot, 3/4 csésze lisztet, fahéjat és szerecsendiót. Keverjük össze a keveréket villával, amíg jól összekeveredik. Adjuk hozzá az 5 evőkanál olvasztott vajat, és jól keverjük össze a villával. Keverjük fel a finoman apróra vágott anyákat, ha használjuk. Hántolja a morzsaszelet egyenletesen az áfonya fölé.
3. Sütjük az előmelegített sütőben 40-45 percig, amíg a torta meg nem szilárd, és a teteje elapad.
4. Hűtsük le a serpenyőben körülbelül 10 percig egy állványon; távolítsa el a serpenyő oldalát, és teljesen szellőző hűlni.

Akár ez is tetszhet

Borostyán pound torta

Citrom áfonya cornmeal szendvics torta

Shan áfonya kávé torta

Blueberry Scones

Áfonya krémsajtos muffinok

Táplálkozási irányelvek (adagonként)
Kalória	357
Összes zsír	22 g
Telített zsír	10 g
Telítetlen zsír	6 g
koleszterin	114 mg
Nátrium	338 mg
Szénhidrát	37 g
Élelmi rost	2 g
Fehérje	5 g

(A receptjeinkre vonatkozó táplálkozási információkat egy összetevő adatbázis segítségével számítjuk ki, és becslésnek kell tekinteni, az egyes eredmények változhatnak.)