Alapvető búza muffin recept

Próbálja ki ezt az alapvető receptet teljes búza muffin, készült teljes búza lisztet. Bár a recept két teljes csésze teljes búzalisztet igényel, sokan inkább teljes búzából készült sütőipari termékeket használnak, fél teljes búza és fél fehér liszt keverékével.

Használhatja ezt az alapvető receptet a teljes búza muffin, és adjunk hozzá, amit szeretne, mint a diófélék, áfonya, vagy akár csokoládé chips.

Ha szereted ezeket a teljes búza muffinokat, akkor is szereted ezeket a régimódi zabkása muffinokat áfonyával , vagy alacsony zsírtartalmú, tojásmentes és tejalapú opciót, próbáld ki az egyik vegán muffin receptet .

(Teljes búza muffin recept a Búza Élelmiszer Tanácsának köszönhetően.)

Amire szükséged lesz

• 1/2 csésze vaj (vagy margarin)
• 1/2 csésze cukrot
• 1/2 csésze barna cukrot
• 1 teáskanál szódabikarbóna
• 1 tojást
• 1/4 ts vanília
• 1 csésze tej
• 2 csésze teljes kiőrlésű lisztet

Hogyan készítsünk

1. Előmelegítse a sütőt 400 fokosra. Illessze a muffin ón papírtálcákkal, vagy használjon főzőpermetet a muffin ón aljának bevonására.
2. Elektromos keverő segítségével töltsük össze a margarint, a granulált cukrot, a barna cukrot és a szódabikarbónát, majd a spatulával megkenjük a tálat.
3. Egy különálló kis tálban, villa segítségével, verjük össze a tojást és a vaníliát; adjunk hozzá krémes keveréket. Beat, amíg fény és bolyhos.
4. Adjuk hozzá a tejet, majd fokozatosan hozzáadjuk a teljes búzalisztet, és enyhén keverjük össze az összetevőket együtt. Ne tegye ki a muffin tésztát!

1. Töltse ki a muffin edényeket 2/3-ra és süssük 15-17 percig, vagy amíg meg nem pároljuk.

Kalória / Tálalás: 231

Táplálkozás: Egy muffin körülbelül: 231 kalóriát tartalmaz; 5 g fehérje; 34 g szénhidrát; 9 g zsírt (1 g telített); 19 mg koleszterin; 3 g rost; 14 mcg folsav; 1 mg vas; 120 mg nátrium.

Táplálkozási irányelvek (adagonként)
Kalória	209
Összes zsír	7 g
Telített zsír	2 g
Telítetlen zsír	2 g
koleszterin	24 mg
Nátrium	196 mg
Szénhidrát	34 g
Élelmi rost	2 g
Fehérje	5 g

(A receptjeinkre vonatkozó táplálkozási információkat egy összetevő adatbázis segítségével számítjuk ki, és becslésnek kell tekinteni, az egyes eredmények változhatnak.)