Ha szereted a chili-t, próbáld ki ezt a "büdös" vegetáriánus chili-t, sok csalóhússal a kiadós és "húsos" textúráért. Úgy találom, hogy a "Smart Ground" márka könnyen használható marhahústermékként, hússzerű textúrájával és ízeivel. Az intelligens földet, amit néha "zöldborjúnak" neveznek, vagy akár csak "szójacsomborodik", ízlik és hasonlít a marhahúshoz - csak sokkal kevésbé zsíros -, és ugyanúgy megpancsolhatja ugyanolyanan egy nem tapadós serpenyőben, bár előfordulhat, hogy hozzá kell adnia egy kis olajat, mivel maga a zöldség nem tartalmaz zsírt, mint a marhahús.
Lásd még: A legjobb vegetáriánus chili receptek megpróbálni
Az alábbi táplálkozási adatokból láthatjuk, hogy ez a vegetáriánus chili az intelligens talajjal vagy zöld alapanyaggal alacsony zsírtartalmú és kalóriát tartalmaz, miközben sok egészséges vegetáriánus fehérjét biztosít . Ne feledje, hogy ha a Smart Ground összeomlik, valóban vegán, de ha más márkát használ, ellenőrizze a címkét, hogy olvassa el az összetevők listáját, mivel nem minden vegetáriánus húspótló vegán .
Vegetáriánus csirke a Smart Ground-szel A hús lerombolja a Lightlife Foods receptjét és fotóját.
Van maradék? Itt van, hogyan használj fel maradék vegetáriánus chilit.
Amire szükséged lesz
- körülbelül 2 evőkanál növényi olaj, vagy más típusú étolaj
- 1 12 uncia csomag Smart Ground Original (vegetáriánus húspótló)
- 1 csésze vöröshagyma, apróra vágva
- 1 csésze zöldpaprikát aprítva
- 1 csésze zeller, szeletelve
- 1 15 uncia lehet vese bab, lecsapolt
- 1 15 uncia kukoricamagot
- 2 16 uncia kannák paradicsom, kockára vágott vagy apróra vágott
- 1 6 uncia paradicsompüré
- 2 gerezd fokhagymát, darált
- 1 1/2 evőkanál chili por
- 1 1/2 tb föld kömény
- 3 tsp só (a tengeri só vagy kóser só a legjobb)
- Választható fűszerek: Szeletelt zöldhagyma,
- vegán sajt vagy
- étkezési élesztő
Hogyan készítsünk
Először melegedjen egy nagy fazék közepes lángon és melegíts egy kis olajat, körülbelül egy teáskanálnyit.
Ha az olaj forró, add hozzá a Smart Ground húspótlót (összegyűjti, ahogy megy, ha összecsuklik), az apróra vágott hagymát, apróra vágott zöldpaprikát és a zellert, és melegítse kb. 2-3 percig, amíg a hagyma kevéssé áttetsző , és alkalmanként megkeverve
Ezután adjuk hozzá a lecsöpögtetett vesebabot, kukoricamagot, konzerv paradicsomot, paradicsompürét, darált fokhagymát, chili por, kömény és só, keverjük össze jól.
Miután az összetevők jól össze vannak kapcsolva és simmerednek, csökkentse a hőt alacsonyra, fedje le, és hagyja sütni legalább 35 percig, és akár 90 percig, alkalmanként kevergetve.
Kóstolja meg, és ízlés szerint állítsa be a fűszerezést.
Tálalás: 10-12
Táplálkozási információk adagonként: Fat-2g, Fiber-7g, Nátrium-220mg, Szénhidrátok-26g, Protein-12g (szójafehérje 6g), Kalória-160.
Mint a húspótló sütés? Itt van az én kedvenc vegetáriánus húspótlóim .
Olyan, mint házi chilit? Néhány kedvenc vegetáriánus és vegán chili receptjeim közül választhat , beleértve a fekete bab chili-t, az édesburgonyát, a zöldborsót, a TVP szójatecert, a tofu chili-t és így tovább. Élvez!
Lásd még: Van maradék? Itt van, hogyan használj fel maradék vegetáriánus chilit.
| Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
|---|---|
| Kalória | 383 |
| Összes zsír | 8 g |
| Telített zsír | 2 g |
| Telítetlen zsír | 4 g |
| koleszterin | 25 mg |
| Nátrium | 677 mg |
| Szénhidrát | 57 g |
| Élelmi rost | 9 g |
| Fehérje | 21 g |