Ez a könnyű pite kiváló módja a maradék sült marhahús vagy sertéshús használatának. A kekszekhez használjon hűtött kekszet, fagyasztva vagy házi készítésű.
Az étel házi készítésű mártással készül, de csipetnyi süteményt vagy száraz keverékből készült, két csésze mártást használhat.
Főzött zöldbab, vegyes zöldség, vagy kockára vágott kukorica vagy sárgarépa kiváló választás a zöldségekhez a töltelékben.
Összefüggő
Tex-Mex-i marhahús és kekszsütő
Amire szükséged lesz
- 4 evőkanál vajat
- 3 evőkanál vöröshagyma (apróra vágva)
- 2 evőkanál zöldbors (apróra vágva)
- 1/2 csésze zeller (kockára vágott)
- 2 csésze marhahús (vagy sertés, főtt és kockára vágott)
- 4 evőkanál lisztet
- 2 csésze húsállat (vagy részleges tej tejszínes töltéshez)
- 1 - 1 1/2 csésze vegyes zöldség (vagy kockára vágott sült répa)
- 9 hűtőszekrény keksz (fagyasztott vagy házi készítésű)
Hogyan készítsünk
- Melegítsük a sütőt 450 ° F-ra (230 ° C / gáz 8). Vajon egy 9 hüvelykes mélytálcát vagy egy 1/2-quart sütőedényt.
- Egy serpenyőben közepes lángon át olvad a vajat. Adjuk hozzá a hagymát, a paprikát, a zellert és a kockára vágott húst. Főzzük, kevergetve, amíg a zöldségek gyengék.
- Lassan adjuk hozzá a lisztet, és folyamatos keverés közben főzzük 3-5 percig. A roux-t könnyedén megkenni kell. Adjunk hozzá további összetevőket, és keverjük össze. Hozd egy párolást.
- Eközben házi készítésű kekszek készítéséhez készítse elő a tésztát, és vágja ki őket.
- Öntsük a hús keveréket az elkészített sütőedénybe. Fedjük le a kész vagy házi készítésű kekszet.
- Sütjük az előmelegített sütőben körülbelül 15 percig, vagy amíg a keksz nem pirított.
Tippek és változatok
- Tegyük fel a forró sütött tésztát aprított sajttal és süssünk még néhány percig, vagy csak addig, amíg a sajt meg nem olvad.
- A házi készítésű mártást helyettesítsük egy serpenyőből vagy mártásból egy edényből vagy edényből.
Akár ez is tetszhet
Sertéshús és hántolt burgonyaszőnyeg