Ez a marhahús lassan sült ízes vörösboros pácban. Használja a receptet a sovány csirkehordó sütés, a tetején lévő kerek, vagy a rothadás.
Amire szükséged lesz
- 1/4 csésze apróra vágott zöld paprikát
- 1/4 csésze apróra vágott vöröshagyma
- 1/4 csésze apróra vágott zeller
- 1/4 csésze almabor ecetet
- 1 1/2 teáskanál sót
- 1/2 teáskanál őrölt fekete bors
- 3 evőkanál növényi olaj
- 1/2 csésze vörösbor, vagy helyettesítő alma lé
- 3-tól 4 kg-os kör alakú pörkölt, pörkölt pörkölt, vagy egy sovány pecsenyelé
Hogyan készítsünk
Egy kis tálban össze kell keverni az összes hozzávalót, kivéve a tojás sült. Helyezze a süteményt nem reaktív serpenyőbe vagy nagymérető zárt műanyag tasakba. Öntsük a pácolt paprikát a pörkölésre és a fedésre vagy a pecsétre. Hűtsük 12-24 órán keresztül, alkalmanként.
Helyezzük a pörkölõ serpenyõbe a pörkölt pástétomot.
Sült, fedetlen, 325 ° C-on körülbelül 3 órán át, vagy amíg fel nem készül. Beszéljünk alkalmanként a pácéval.
6-8.
Akár ez is tetszhet
Country Pot sült tejföllel Gravy
| Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
|---|---|
| Kalória | 454 |
| Összes zsír | 20 g |
| Telített zsír | 6 g |
| Telítetlen zsír | 10 g |
| koleszterin | 173 mg |
| Nátrium | 555 mg |
| Szénhidrát | 3 g |
| Élelmi rost | 0 g |
| Fehérje | 63 g |