Nem mindig kell a háztartási házimunkával kapcsolatos tisztítószerekre támaszkodni. Valójában a citromok félelmetesek a konyhán kívüli helyeken. Íme néhány javaslat a citromok egyéb felhasználási módjaihoz, amelyek pénzt takarítanak meg, a házat tiszta és biztonságban tartják - és persze, miért kellene lemérnie is!
A Perk Up termel és megakadályozza a ropogós rizst
Frissítse és őrizze meg a termékeket. A citrom tökéletes módja annak, hogy előállítsák a termékeket.
Próbálja hozzá limp salátát egy tál hideg vízzel citromlével, és tegye hűtőbe egy órán keresztül. Ez visszahozza a ropogósságot, és megmentheti a saláta elpusztulását. Egy kis citromlé is segít az alma, a burgonya, a körte és a karfiol levágása a barnulás és persze, megtartja a guacamole és pesto zöld.
Megakadályozzák a csomós rizst. Amikor rizst főzünk, adjunk hozzá egy teáskanál citromlevet a fazékhoz, miközben a víz forrásban van, hogy a szemek ne ragadjanak össze. A citrom segít megakadályozni a ragadós rizst, akárcsak a citrusfélék, amelyek segítenek a különálló gabonáknak.
Használja a citromot a tisztításhoz
Van egy sajttal, amit nem tudsz tisztítani? Használjon fél citromot, dörzsölje a pépoldalt mindkét oldalán, hogy tisztítsa meg a rácsokat, és élesen tartsa őket. A citromban lévő sav segít megtörni a sajtban lévő zsírt. Ha az élelmiszer valóban megragadt, tegye a citromot az asztali sóba, és a só tisztítóberendezésként működik; a citrommal kombinálva el fogja távolítani a legtöbb ételét.
A citromok a mikrohullámú sütő tisztítására is használhatók. Néhány evőkanál citromlevet és legalább egy csésze víz-mikrohullámú keveréket öt percen át magasan, és törölje le a mikrohullámú sütő belsejében. A gőz és a citromból származó vegyületek segítenek lazítani a kiömlött anyagokat, miközben friss illatot hagynak.
A tisztításhoz és a frissítéshez hűs folyóvízzel dobja le a szemétbe a kis szeleteket.
Használhatsz citromot is, hogy segítsen tisztítani az ételeket! A citromsav segíti a zsírt és az olajokat; présel néhány citromlevet egy zsíros serpenyőben vagy töltse fel forró vízzel, és adj hozzá egy citrom éket. Hadd ülj. Ha valódi felhalmozódott, használja a citromlevet vagy fél citromot tengeri sóval.
Néhány további tipp
A citromok tárolásának legjobb módja 2-3 napig jól szellőztetett, hűvös helyen, majd hűtőszekrényben. A citromos gyümölcslé és a fagyasztás is jó.
És ha nem akarsz citromot használni a ház körül, akkor meg kell enni! C-vitaminban és fitonutriensben gazdagok. Különösen a limonoidok, amelyekről kimutatták, hogy segítenek a száj, a bőr, a tüdő, a mell, a gyomor és a vastagbél rákos megbetegedéseinek leküzdésében.
Hol származtak a citromok? A citromot eredetileg a mész és a citron közötti keresztnek fejlesztették ki, és úgy gondolják, hogy Kínából vagy Indiából származnak, és ezeket a területeket körülbelül 2500 évig termesztik. Első európai bevezetésük a 11. században Spanyolországba történő bevezetése volt.
Fun amerikai történelmi tény: A citromok, mint a C-vitamin más gazdag gyümölcsei, a Kaliforniai Arany Rush idején nagyra értékelték a bányászok és a fejlesztők, mivel a sötétség ellen védettek. Olyan igények voltak, hogy az emberek hajlandóak 1 dollárért fizetni citromért, olyan árat, amelyet ma még költségesnek tartanak és 1849-ben rendkívül drága volt.