Ezek az ízletes fűszeres csemegekulák nagyszerűek az év bármelyik időszakában, és tökéletes desszertek egy Halloween party vagy születésnapi ünneplésre, vagy egy hétvégi kezelésre a családja számára. Használjon fűszeres alma vajat a receptben, vagy használjon házi készítésű.
Lásd még
Sárgarépa cupcakes krémsajtos ízesítéssel
Butternut Squash Cupcakes
Amire szükséged lesz
- 2 1/4 csésze egészséges liszt (10 uncia)
- 3 teáskanál sütőport
- 1/2 teáskanál szódabikarbóna
- 1/2 teáskanál sót
- 3/4 teáskanál őrölt fahéj
- 1/2 teáskanál őrölt szerecsendió
- 1/4 teáskanál őrölt gyömbér
- 1/2 csésze vaj (lágyítva)
- 1 csésze barna cukorral töltve
- 2 nagy tojás
- 1 teáskanál vanília kivonat
- 1 pohár almás vajat
- 3/4 csésze tejet
- A tejszín sajtra:
- 8 uncia krémsajt (lágyítva)
- 1/2 csésze vaj (lágyítva)
- 2 teáskanál vanília kivonat
- 2 csésze cukrászsütemény
Hogyan készítsünk
- Forraljuk a sütőt 350 ° C-ra
- 24. sorban muffin csésze cupcake papírokkal.
- Egy tálban össze kell keverni a lisztet, sütőport, szódát, sót, fahéjat, szerecsendiót és gyömbért. Félretesz, mellőz.
- Egy keverőedényben, elektromos keverővel, tegyen fél csésze vajat a barna cukorral, amíg fény és bolyhos. Beat a tojás és a vanília, amíg sima és krémes. Beat az alma vajat, amíg jól keverik. Lassan verte a lisztkeveréket, váltakozva a tejjel. Beat, amíg sima és jól kevert.
- Töltse fel a cupcake papírokat körülbelül 2/3-ig. Sütjük 18-20 percig, vagy amíg egy csésze középpontba helyezett fogpiszkáló tiszta lesz. Hűtsük le a serpenyőben 10 percen keresztül. Távolítsuk el a serpenyőből, és hagyjuk kihűlni egészen a fagyás előtt
- Körülbelül 18-20 cupcakes.
A Frosting esetében:
- Egy elektromos keverővel ellátott keverőedényben 1/2 csésze vajjal sütjük meg a krémsajtot, amíg fény és bolyhos, körülbelül 5 percig. Beat a vaníliában. Kis sebességgel keverővel keverjük össze a cukrász cukorjával. Növelje a sebességet magasra, és 2-3 perccel tovább tartson, amíg bolyhos.
- Frost cupcakes egy spatulával vagy késsel, vagy használjon tészta táskát és díszítő hegyet.
Ez a recept elegendő fagyasztást tesz lehetővé kb. 20-24 csésze.
Tippek és változatok
Ez a bolyhos karamell cukormázás nagyszerű lenne ezeken a pohárban is.
Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
---|---|
Kalória | 376 |
Összes zsír | 19 g |
Telített zsír | 10 g |
Telítetlen zsír | 6 g |
koleszterin | 93 mg |
Nátrium | 413 mg |
Szénhidrát | 49 g |
Élelmi rost | 1 g |
Fehérje | 5 g |