Ezek az ízletes cupcakes nagyszerűek az esés sütéshez, és egy jó alternatíva a sütőtök cupcakes. Készítsd ezeket a Halloween party, hálaadás találkozók, vagy rendelkezésükre állnak az üdülési vendégek számára.
Frost ezeket a cupcakes egy alap krémsajt sütés, vagy ez a könnyű és finom karamell krémsajt sütés . Ezzel a narancssárga krémmel .
Amire szükséged lesz
- 2 1/4 csésze teljes lisztet (kb. 10 uncia,
- Spoon és Sweep )
- 1 evőkanál sütőpor
- 1/2 teáskanál szódabikarbóna
- 1/2 teáskanál sót
- 1 teáskanál fahéjat
- 1/2 teáskanál gyömbér
- 1/2 teáskanál szerecsendió
- 1/2 csésze vaj (lágyítva)
- 1 1/2 csésze barna cukor (csomagolva)
- 2 nagy tojás
- 1 csésze butternut squash (főtt és tört)
- 2 teáskanál vanília kivonat
- 3/4 csésze tejet
- Opcionális: 1/2 csésze pekándió (apróra vágva)
Hogyan készítsünk
- Melegítsük fel a sütőt 375 ° C-ra.
- 24. sorban muffin csésze cupcake papírokkal.
- Egy közepes tálban vagy egy viaszos papírlapon egyesítsd a lisztet, sütőport, szódát, sót és fűszereket.
- Egy keverőedényben egy elektromos keverővel, tejszínes vajjal és cukorral jól kevert állapotban. Beat a tojást a vajkeverékbe, amíg jól keveredik. Adjuk hozzá a töltött butternut squash és a vanília keveréket. Adjuk hozzá a száraz összetevőket, váltakozva a tejjel és alaposan összekeverjük minden egyes adagolás után. Keverjük össze a vágott pekándióban, ha használjuk.
- Töltse fel a bélelt muffin csészéket kb. 2/3 teljes. Sütjük körülbelül 18 percig, vagy amíg egy fából készült pick vagy torta teszter be a közepébe tiszta.
- Hűtsük le a serpenyőben 10 percen keresztül. Távolítsa el a pohárból a cupcakes-t, és teljesen lehűljön egy állványra, mielőtt a cukormázás megtörténik.
- Fagyot krémes sajtkrémet, vagy ízletes karamell krémsajtot .
| Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
|---|---|
| Kalória | 179 |
| Összes zsír | 9 g |
| Telített zsír | 4 g |
| Telítetlen zsír | 3 g |
| koleszterin | 50 mg |
| Nátrium | 281 mg |
| Szénhidrát | 23 g |
| Élelmi rost | 1 g |
| Fehérje | 3 g |