Általában vodkát , rumot vagy tequilát töltünk be, de ritkán adjuk a gént, mert már nagyon sok ízű. Azonban néha még a gin is használhat egy kis ízű csípést.
Az alma és körte könnyű infúzióját a kora őszi koktél ihlette, amelyet Adam Schuman a New York-i zsíros rákokból készített. Ehhez a változathoz ragaszkodtam a Bombay Sapphire-hez, és friss körte hozzáadtam a szárított körtét. Ez egy ragyogó ötlet egy infúzióhoz, amely egy kis ízvilágot ad hozzá egy nagy ginhez, és felhasználható arra, hogy más gin koktélokra is centrifugáljon.
Ne felejtsen el legalább egyhetes infúziót hagyni.
Amire szükséged lesz
Hogyan készítsünk
- Vágja a körte és az alma szeletekre.
- Helyezzünk minden körteet és almát egy tiszta mázas edény vagy hasonló edény aljára egy tömített zárófedéllel.
- Öntsük a gyümölcsöt a gyümölcsön és néhányszor rázzuk fel.
- Tegye lezárva a fedelet, és tárolja az edényt egy hűvös, sötét helyen körülbelül 1 hétig.
- Az infúzió ízét naponta teszteljük.
- Miután az ízt ízlelné, törje le a gyümölcsöket a ginből.
- Mossa ki a palackot, és vigye vissza az ízesített gént.
- Tárolja, mint más liquorokat.
| Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
|---|---|
| Kalória | 158 |
| Összes zsír | 0 g |
| Telített zsír | 0 g |
| Telítetlen zsír | 0 g |
| koleszterin | 0 mg |
| Nátrium | 2 mg |
| Szénhidrát | 11 g |
| Élelmi rost | 2 g |
| Fehérje | 0 g |