Fekete bab, fekete szemű borsó és kukorica-egyszerű összetevők gyakran használják a bahamai főzéshez, és egy fűszeres vinaigrette-hez keverik egy frissítő és egészséges nyári ételhez. Ezek az ételek ideálisan kiegészítik a grillezett ételek, mint a csirke és a piros snapper .
Amire szükséged lesz
- 2 doboz fekete bab (lecsapolt)
- 2 doboz fekete szemű borsó (lecsapolt)
- 1 lehet kukorica (lecsapolt)
- 1 nagy hagyma (édes, kockára vágott)
- 1 harang paprikával (kockás)
- 4 gerezd fokhagyma (darált)
- 2/3 csésze almaecetet
- 1/2 csésze olívaolaj
- 1 teáskanál piros bors pehely
- 2 teáskanál cukrot
- 1 teáskanál sót
- 1/4 csésze koriander (friss, darált)
Hogyan készítsünk
- Helyezzünk babot, fekete szemű borsót, borsot és fokhagymát közepes méretű tálban.
- Az öltözködéshez helyezzük el ecetet, olívaolajat, pirospaprikát, cukrot és sót egy tálba, és keverjük össze.
- Öntsük át a babot, borsót és zöldséget.
- Adjuk hozzá a darált korianderet és óvatosan keverjük össze.
- Hűtőszekrény, amíg készen áll a kiszolgálásra.
Emlékeztető: Mindig győződjön meg róla, hogy a munkafelületek, az edények, az edények és az eszközök gluténmentesek.
Mindig olvassa el a termékcímkéket. A gyártók előzetes értesítés nélkül megváltoztathatják a termékkészítményeket. Ha kétségei vannak, ne vásároljon vagy használjon terméket, mielőtt kapcsolatba lépne a gyártóval annak ellenőrzésére, hogy a termék gluténmentes.
| Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
|---|---|
| Kalória | 318 |
| Összes zsír | 15 g |
| Telített zsír | 2 g |
| Telítetlen zsír | 10 g |
| koleszterin | 0 mg |
| Nátrium | 14 mg |
| Szénhidrát | 38 g |
| Élelmi rost | 7 g |
| Fehérje | 9 g |