A grillező bárányhústermék a szeretet kis zálogainak kialakításának egyik módja. Ízes és ínycsiklandó, ha ízesítettek és grillezve jobbak, fantasztikusak. A bárányborda marinádja a balzsamecettel és a Dijon-mustárral és a jó dózisú gyógynövényekkel ötvözi a bárányt erősítő ízesítő profilt, de mégis lehetővé teszi a természetes ízű csillogást.
Amire szükséged lesz
- 12
- bárányborda
- 1/2 csésze olívaolaj
- 1/4 csésze balzsamecetet
- 2 gerezd fokhagymát, darált
- 1 evőkanál
- friss rozmaring , apróra vágva
- 1 evőkanál méz
- 2 teáskanál Dijon mustárt
- 1 teáskanál szárított oregán
Hogyan készítsünk
1. Helyezze a bárányhüvelyeket egy sekély sütőedénybe vagy visszazárható műanyag zsákba. Combine olívaolaj, balzsamecet, fokhagyma, rozmaring, méz, mustár, oregán, só és bors. Keverjük össze jól, és öntsük át a bárányhüvelyeket. Finoman dobja a kabátot. Fedjük le vagy pecsét zsákot és hűtőszekrényben 1-2 órát.
2. Melegítsük fel a grill közepes magas hőt. Távolítsa el a szeleteket és helyezze rá a grillrácsokat. Dobja el a pácot. Grill, a bárány, a csirke 4-től 5 perccel oldalra, amíg főtt a kívánt doneness.
| Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
|---|---|
| Kalória | 2602 |
| Összes zsír | 185 g |
| Telített zsír | 72 g |
| Telítetlen zsír | 85 g |
| koleszterin | 773 mg |
| Nátrium | 668 mg |
| Szénhidrát | 17 g |
| Élelmi rost | 1 g |
| Fehérje | 205 g |