Banán történelem

A banán termesztése előre megnevezi a rizsét

Banán történelem

A banán a Musa acuminata gyümölcse. Az acuminata hosszúszőrű vagy szűkebb, nem utal a gyümölcsre, hanem a gyümölcsöt előidéző virágokra.

Antonius Musa Octavius ​​Augustus római császár személyi orvosa volt, aki a 63. és 14.

A portugál tengerészek a banánokat Európából Európából hozták Nyugat-Afrikából a tizenötödik század elején.

Guinea nevét banema, amely angol banán lett, először a tizenhetedik században jelent meg.

Az eredeti banánt az ősi idők óta termesztik és használják, még a rizs termesztését megelőzően is. Míg a banán Afrikában virágzott, eredete Kelet-Ázsiából és Óceániából származik.

A banánt tengerészek szállították a Kanári-szigetekre és a Nyugat-Indiákra, végül Észak-Amerikába vitték át a spanyol misszionárius Tomas de Berlanga fivérrel.

Az édes banán mutáns

Ezek a történelmi banánok nem az édes sárga banán, amelyet ma ismerünk, hanem a piros és zöld főzési változat, amelyet mostantól általában plantainekként említenek, hogy megkülönböztessék őket az édes típustól.

A sárga édes banán egy 1831-ben jamaikai Jean Francois Poujot felfedezte a sárga édes banánt a főzés banán mutáns törzsét, aki az ültetvényén található egyik banánfát sárga gyümölcsöt viselt zöld és piros helyett.

Az új felfedezés kóstolása után nyers állapotában édes volt, főzés nélkül. Gyorsan kezdte megművelni ezt az édes fajta.

Hamarosan a karib-szigetekről New Orleansba, Bostonba és New Yorkba importáltak, és ilyen egzotikus bánásmódnak számítottak, egy tányéron evettek egy késsel és villával.

Az édes banánok az 1876-os Philadelphia Centennial Exposition-ban dühöngtek.