Ez a spanyol rizs egy amerikai stílusú recept, amelyet marhahúsból, paradicsomból és fűszerekből készítenek. Ez egy egyszerű serpenyő étkezés, amely gyorsan kész.
A spanyol rizst földiporkán is elkészíthetjük, vagy hagyhatjuk el a húst, és hozzáadhatunk több zöldséget.
Kapcsolódó Recept Spanyol rizs Bacon és földi marhahús
Amire szükséged lesz
- 1 font sovány marhahús
- 1 evőkanál vajat
- 1/2 csésze apróra vágott hagymát
- 1/4 csésze apróra vágott zöld paprikát
- 2 teáskanál koserszót
- 1 vagy 2 teáskanál barna cukor, opcionális
- 1 teáskanál chili por
- 1/4 teáskanál bors
- 1 teáskanál Worcestershire szósz
- 2 doboz (14,5 uncia egyenként) kockára vágott paradicsom
- 1/4 csésze ketchup
- 1/2 csésze hosszú szemű rizs
Hogyan készítsünk
- Egy nagy serpenyőben barna marhahús vajban.
- Adjunk hozzá hagymát, zöld paprikát, sót, barna cukrot, chilipapírt, borsot és Worcestershire mártást. Főzzük, amíg a vöröshagyma csekély.
- Add paradicsomot és ketchupot; pároljuk 15 percig.
- Add hozzá rizst. Fedjük le és pároljuk 25 percig, vagy amíg a rizs gyengéd, alkalmanként megkeverve. Adjunk hozzá kevés vizet vagy paradicsomlevet, ha szükséges.
6 szolgál.
Variáció
Minute Rice Version: Adjon hozzá kb. 1 csésze percre a serpenyőbe a főzési idő végén.
Fedjük le és hagyjuk állni 5 percig. Szúrj és szolgálj.
További receptek
Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
---|---|
Kalória | 292 |
Összes zsír | 11 g |
Telített zsír | 5 g |
Telítetlen zsír | 4 g |
koleszterin | 72 mg |
Nátrium | 963 mg |
Szénhidrát | 24 g |
Élelmi rost | 3 g |
Fehérje | 24 g |