Ez a banán tarte tatin recept egy egyszerű desszert, hogy rövid időre. Az érett banánok mindig a szezonban vannak, és a legtöbb nagy élelmiszerboltban fagyasztott sütemények találhatók. Húzza ki a süteményt a kiolvasztás közben, miközben szeleteli a banánt, és megsimogatja a rum mártással. A legjobb az egészben, ez a recept nagyon megbocsátó. Ha egyszerűen nincs időnk házi készítésű francia rumszósszal készíteni , használja az áruházban vásárolt karamell szószot, amelyet fahéjjal megszórtak.
Amire szükséged lesz
- 1 lapos fagyasztott póréhagyma
- 2 evőkanál vajat
- ½ csésze rum mártással
- 3 banán, keresztbe vágva ½-es szeletekre
Hogyan készítsünk
Melegítsük elő a sütőt 425 fokosra. Tiszta felületen dolgozzon, tekerje a tészta tésztát egy 11 hüvelykes körbe és hideg.
Megolvasztja a vajat egy 10 hüvelykes kemencés serpenyőben. Adjuk hozzá a rum szószot és pároljuk. Távolítsa el a hőtől, és gondoskodjon a banán szeletek egyetlen rétegben a forró rum szószban. A banánra húzza át a tésztát, illeszkedve a serpenyő oldalán található tágra. Sütjük az előmelegített sütőben 22-25 percig, amíg a tészta aranybarna színű lesz.
Hűtsük le a tarte tatint a serpenyőben 30 percig, mielőtt azt egy tálra fordítjuk.
Ez a banán tarte tatin recept 8 adagot tartalmaz.
| Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
|---|---|
| Kalória | 279 |
| Összes zsír | 15 g |
| Telített zsír | 4 g |
| Telítetlen zsír | 4 g |
| koleszterin | 8 mg |
| Nátrium | 79 mg |
| Szénhidrát | 27 g |
| Élelmi rost | 2 g |
| Fehérje | 3 g |