Receptek, amelyek a maradék Matzo, Brisket és többet használják
Függetlenül attól, hogy befogad egy kis szert vagy egy 40 vendégből álló társaságot, az esélyek jóak lehetnek, hogy sok ürülék marad az ünnepi, többcélú étkezésből. Szégyen lenne, ha mindent elpazarolnánk, de - szembe kell néznünk vele - unalmas lehet egyszerűen felmelegíteni és megenni. Ezek a kóser-a-húsvéti receptek ösztönözni fogják Önt arra, hogy újratelepítsék azokat a maradékokat, így élvezheti az ünnepeket, és időt takaríthat meg a konyhában!
01. oldal, 10
Maple Almond Matzo GranolaMiri Rotkovitz Ha nincs matzo farfel, de van matzo, még mindig készítheted ezt a juhar juhar matzo granola-t , mert - várd meg - farfel valóban csak összetörni matzo . A matzo lemezeket apró darabokra vágjuk, majd jávorallal és barna cukorral édesített kókuszdió, mandula, mazsola, sütjük. Soha nem fog hiányozni a gabonaféléknek.
02. oldal, 10
Füstölt lazac Matzo Brei zöldekkel és hagymávalMiri Rotkovitz A LEO néven ismert zsidó ételt kedvelő inspirációnak köszönhetően a lazac, a zöld és a hagymás recept lazacos matzo brei receptje feleségül veszi a loxot , a tojást és a hagymát a matzo brei (aka sült matzo), az Ashkenazi Passover reggeli klasszikusával. A recept könnyen szaporítható, ami nagyszerű választás egy üdülési csokoládéért.
03. oldal, 10
Csokoládé MatzoJessica Nelson / Getty Images Házi készítésű karamellal, sötét csokoládéval bevonva, és a tengeri só megütésével készült ez a recept a fennmaradó matzo-t egy csokoládékéreg-szerű konfekcióvá változtatja . A dió opcionális, de finoman ropogós.
04. oldal, 10
Gluténmentes Charoset MuffinokGlutenFreeCanteen Ez a lenyűgöző recept a karamell muffinok számára segít megoldani azokat a "mit enni a reggeliért?" és " mit tudok csomagolni egy snack"? Húsvét dilemmák. A gluténmentes recept tartalmaz útmutatást ahhoz, hogy elegendő karót készítsen a seder számára, plusz extra a muffinokhoz. De ha már megkaptad a kedvenc karamell receptjét, akkor próbálj meg egy csészét.
Charoset muffinok gluténmentes kantinból
05. oldal, 10
Fahéjas cukor matzo golyócsokoládé joghurtos mártássalMi a zsidó akar enni Legyen valóságos itt, valószínűleg nem lesz maradék matzo golyó. De ha hipotetikusan ezt teszed, az Amy Kritzer blogger azt javasolja, hogy fahéjas cukorral gördítsük őket, és lefőzzük őket. Kritzer, aki a csokoládé húsvéti csokoládéval foglalkozik , szereti a joghurt szószba mártott. De ha megtartod a kósereket , és a matzo golyóid nem pareve , akkor mindig szuper dekadensekké válhatsz , és helyettesítheted őket olvasztott, sötét csokoládéval.
Fahéjas cukor Matzo gömbök csokoládé joghurtal, mártással a W hat zsidóból
06. oldal, 10
Grillezett matzo szeletekKathy Strahs / toriavey.com Amikor az élelmiszer-történész és blogger, Tory Avey megkérdezte Panini Happy-t, hogy Kathy Strahs-t készítsenek egy húsvéti receptet egy virtuális potluck számára, ő felhozta ezt a lenyűgöző módot a maradék szájpadlás használatára. . És ne aggódj, ha nincs húsvéti szendvicspár ; A Strals útmutatást ad a sütés sütéséhez. Az öntöttvas vagy tartós serpenyőben való hevítés is működni fog. Bónusz: ha gebroktot eszel , a matzo hajlítható készítésének technikája teljes mértékben átvihető más típusú panini-ra (gondoljuk a cheddar, a date és arugula)
Kathy Strahs "Grillezett Matzo Brisket Wraps from Tori Avey
07. oldal, 10
Szalonnás hús és tojássf_foodphoto / Getty Images Élvezni egy jelentős reggelit (vagy reggelit vacsorázni)? Helyezze vissza a maradék szájpántát ebben a vega töltött hash-ban . Ha van maradék pörkölt vagy párolt burgonya, akkor kockáztathatja azokat, és dobja őket a serpenyőben is, ahelyett, hogy a receptet fagyasztott burgonya. Beszéljünk a nem fagyasztott főzésről!
08. oldal, 10
Törökország saláta vörös szőlővelDiana Rattray Pulyka készítése a Seder számára? A maradékot át kell alakítani ez a pulyka saláta vörös szőlővel . A recept - amely sok szőlőtőke iránti érdeklődésre számít (opcionális) pekándió és mogyoróhagyma - nem csak érdekesebb, mint a malacos pulyka saláta, de ugyanolyan jól működik a maradék csirkével.
09. oldal, 10
Eton MessElaine Lemm Ha kézzel fogják a meringot (beleértve a házi készítésből származó morzsalékot vagy nyájas kinézeteket), akkor ízletes Eton Mess- ba tegyük őket. Kevésbé egyszerűbb - vagy finomabb - a merengés, a frissen sült tejszín és a tavaszi első eper kombinációja. Plusz, ez egy desszert, amely teljesen gluténmentes.
10/10
Apróságnebari / istock / Getty Images A szivacsos sütemény könnyű, magasztos, és gyakran egy kicsit a nyájas oldalon. Mindez az előnye, ha a szórakozásról van szó. Csak kocka a torta, és réteg ez egy tálban vagy egyedi ételek puding, tejszínhabbal, bogyós gyümölcsök vagy apróra vágott gyümölcsök, vagy csokoládé forgács. Szeletelje minden egyes torta réteget egy pásztor likőrrel, ha szeretné.
Nem érzed magad kényelmesen szárnyalni a mennyiséggel? Használja ezt a receptet általános útmutatóként.