Ez a recept a Caramel Rum Mártással nagyszerűen fog fagylalt. Ez a tökéletes máz a Brown Sugar Pound Cake-nek is, vagy egy bundt torta tetején.
Amire szükséged lesz
- 1/2 csésze krém (habverő vagy nehéz)
- 1/2 csésze vaj
- 1/2 csésze cukor (sötétbarna)
- 1/2 csésze cukrot
- 2 evőkanál kukorica szirup (könnyű)
- 3 evőkanál rum (sötét)
Hogyan készítsünk
- Kombinálni minden összetevőt nehéz serpenyőben.
- Forraljuk közepes lángon, alkalmanként habverjünk.
- Fedjük le és 1 percig forraljuk a serpenyő oldalán lévő cukrokat. Fedjük fel és forraljuk még 3-4 percig keverés nélkül.
- Hűtsük le kicsit, mielőtt szitálunk * torta vagy fagylalt fölé.
Recept tippek:
- Nem csak a rózsaszínű Brown Sugar Pound Cake-én átszitáltam a szószot, de a lapok fölé vágtam. Mivel a tortám két edényben volt, 1-csésze mártással a hűtőszekrényben egy újracsomagolható edénybe helyeztem, hogy később a kenyérsüteményt használjam. Hogy ezt a tortát szolgálhassam, egy kis mártást vetettem a torta szeletére. Aztán mikrohullámmal töltöttem a darabot körülbelül 15 másodpercig. Csodálatos!
| Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
|---|---|
| Kalória | 275 |
| Összes zsír | 17 g |
| Telített zsír | 11 g |
| Telítetlen zsír | 5 g |
| koleszterin | 47 mg |
| Nátrium | 6 mg |
| Szénhidrát | 29 g |
| Élelmi rost | 0 g |
| Fehérje | 1 g |