Juicy Sült Törökország Burgers a fokhagyma recept

Ezek a turkey hamburgerek a pulykacombok és a pulykamell kombinációjával készülnek, amelyek soványak, de még mindig lédúsak.

Ezeket a nedves és lédús pulykamártókat finomra vágott hagymával, fokhagymával, korianderrel és lime-lével ízesítik. Ráadásul ezek a jó ízű pulykamártók alacsony zsírtartalmú és kalóriát tartalmaznak. Ha nem a cilantró rajongója, akkor szabadon hagyja ki, vagy adj hozzá apró, apróra vágott petrezselymet.

Tedd fel ezeket a könnyű sült hamburgereket, ízletes salsa vagy fűszeres Sriracha majonéz keverékkel .

Amire szükséged lesz

• 1 evőkanál olívaolaj
• 3/4 csésze apróra vágott hagymát
• 2 gerezd fokhagymát, apróra vágva
• 1 font földi pulyka comb
• 1 font földi pulykamell
• 3 evőkanál apróra vágott koriander *
• 2 evőkanál citromlé vagy lime juice
• 1 teáskanál Creole fűszerezés vagy fűszerezett só keverék
• 1/2 teáskanál sót
• 1/4 teáskanál frissen őrölt fekete bors
• 1/3 csésze finom, száraz kenyérmorzsákat, lepletlen
• 1 nagy tojás, enyhén megverték

Hogyan készítsünk

1. Melegítsük fel a sütőt 400 ° C-ra. Egy keretes sütőlapot alumínium fóliával; könnyedén permetezzük a nem söprő sütőporral.
2. Egy kis serpenyőben melegítsük fel az olívaolajat közepes lángon. Adjuk hozzá a finom apróra vágott hagymát, és főzzük, kevergetve, amíg a hagyma gyengéd, és barnulni kezd. Adjuk hozzá a darált fokhagymát és folytassuk a főzést, keverés közben kb. 2 percig.
3. Kombinálja a földi pulykát az apróra vágott korianderrel, citrommal vagy lime-gyümölcslével, fűszerezéssel, kenyérmorzsával, tojással, hagymával és fokhagymával. Keverjük össze, amíg az összetevők jól keverednek.

1. Formálja a pulykamintát 3 uncia hamburgerbe. Rendezzük el a hamburgert az elkészített sütőtökön.
2. Sütjük a hamburgert 400 ° F-on 20-25 percig, vagy amíg át nem főzünk. **
3. Tálaljuk ezeket az ízletes hamburgereket egy vastag salsa, egy fűszeres chili majonéz vagy grillező mártással.
4. A mérettől függően 8-12 pulykamintát vagy csúszkát tesz.

* Használjon apróra vágott petrezselymet a koriander helyett, ha nem érdekli a koriander íze.

** A foodsafety.gov szerint az őrölt baromfit legalább 165 F-re kell főzni egy élelmiszer-hőmérőn. Ellenőrizze a hamburgereket egy azonnal olvasható hőmérő segítségével, amely a burger legvastagabb része.

Akár ez is tetszhet

Burritos földi török ​​bab

Ground Turkey Chili, Stovetop vagy Crock Pot

Törökországi török ​​húsok, törökországi mellével

Táplálkozási irányelvek (adagonként)
Kalória	172
Összes zsír	7 g
Telített zsír	1 g
Telítetlen zsír	3 g
koleszterin	123 mg
Nátrium	744 mg
Szénhidrát	11 g
Élelmi rost	1 g
Fehérje	17 g

(A receptjeinkre vonatkozó táplálkozási információkat egy összetevő adatbázis segítségével számítjuk ki, és becslésnek kell tekinteni, az egyes eredmények változhatnak.)