Pörkölt Törökláb Recept

A roston sült pulyka lábak nagyszerű választék a Hálaadás számára a kisebb családok számára, ahol a sötét hús a kedvenc. Általában megtalálhatja ezt a terméket az Egyesült Államokban a Hálaadás körüli szupermarketekben. Az év más éveiben előfordulhat, hogy meg kell kérdeznie őket a hentesektől. Ezek a nagy dobozok a legcsodálatosabb ízű, finom és nedves hús.

Ez a recept nagyon egyszerű, természetesen bármilyen módon megváltoztathatja azt. Adjon hozzá több ízesítőt, adj hozzá néhány darált fokhagymát vagy hagymát, vagy változtassa meg a gyógynövényeket és a fűszereket. És amikor változtatsz, mindenképpen írd le, hogy a következő alkalommal szaporíthassa a receptet.

By the way, a baromfi fűszerezés nagyon hasznos termék. Gyógynövényekből áll, amelyek általában zsálya, kakukkfű, rozmaring, majoránna, só és bors. Megvásárolhatja a szupermarketben, vagy saját gyógynövényekkel és fűszerekkel kombinálhatja saját magját.

Amire szükséged lesz

• 4-6 csontozat, bőrön
• pulyka láb vagy
• alsócomb
• 1/4 csésze vaj, lágyítva
• 1 teáskanál sót
• 1/4 teáskanál bors
• 1 teáskanál baromfi fűszerezés
• 1 teáskanál
• száritott kakukkfű
• 1/2 csésze csirke vagy pulyka leves

Hogyan készítsünk

1. Melegítsük elő a sütőt 350 ° C-ra.
2. Pat a pulyka lábát szárítsa papírtörülközőkkel, és helyezze őket egy nagy pörkölő serpenyőbe. Soha ne öblítse le a baromfit a mosogatóban; amely csak baktériumokat terjeszt a konyhájába.
3. Keverjük össze a puha vajat, sót, borsot, baromfizsót és kakukkfüvet egy kis tálba. Dörzsölje ezt a keveréket a pulyka lábán. A bőr alatt is húzhatja a húst a még nagyobb ízért.
4. Öntsük a csirkehúslevet a pulyka lábai körüli serpenyőbe.

1. Sütjük a pulykamártyákat 1 órán keresztül, 30-40 percig, vagy amíg a hűtő hőmérő 170 F-et regisztrál. Távolítsuk el a sütőedényt a sütőből, fedjük le fóliával, hagyjuk állni 10 percig, majd szolgáljuk fel.
2. Teljes lábakat szolgálhat fel, vagy húzhatja le a húst a csontokról, és így szolgálhat.

Táplálkozási irányelvek (adagonként)
Kalória	1999
Összes zsír	85 g
Telített zsír	24 g
Telítetlen zsír	28 g
koleszterin	972 mg
Nátrium	1,536 mg
Szénhidrát	3 g
Élelmi rost	0 g
Fehérje	288 g

(A receptjeinkre vonatkozó táplálkozási információkat egy összetevő adatbázis segítségével számítjuk ki, és becslésnek kell tekinteni, az egyes eredmények változhatnak.)