Tippek a sikeres sütés értékesítéséhez
A sütéses értékesítés már régóta az iskolák, a vallási szervezetek és a szociális klubok számára az alapok gyűjtésének egyik legnépszerűbb módja. Nagyon sok pénzt kereshetnek, mert kevés vagy nincs tényleges tőke. Az összes sültet általában adományozzák.
Tippek a sikeres sütéshez
A sütéses értékesítés közösségi társadalmi események is. Az emberek szeretik összegyűjteni a közös célt. Függetlenül attól, hogy eladja vagy megvásárolja a brownie-ket és cookie-kat, csak szeretnek keverni és keverni egy sütés értékesítés.
Íme néhány tipp a sikeres sütés értékesítéséhez a szervezet számára.
- Válasszon egy vezetőt. Olyan embernek kell lennie, aki kiváló szervezeti készséggel rendelkezik. A személynek képesnek kell lennie arra is, hogy átruházza a felelősséget, ami elengedhetetlen egy jól működő eseményhez.
- De ne felejtsd el az önkénteseket. A sütés értékesítési vezetőjének szüksége lesz több emberre, akik adományokat szerveznek, kezelik a nyilvánosságot, táblákat állítanak fel és / vagy a standot árusítanak, pénzt gyűjtenek és tisztítják.
- Ügyeljen arra, hogy adományozási feliratkozást szervezzen. Győződjön meg róla, hogy konkrétan milyen sütőipari termékekre lesz szükség az eladásra a kezdetektől fogva. Annak érdekében, hogy ne érjünk el minden "csokoládé süteményt", győződjön meg arról, hogy tudja, mi adományozott. Adja ki az egyéni feliratkozási lapokat a szükséges tételek listájával. Kérje meg az első és a második választási lehetőséget. Szerezz be neveket és telefonszámokat, hogy kapcsolatba léphess a személyrel, hogy emlékeztesse őket az adományozásra, és hogy melyik sült termékre van szüksége. Legyen pontos az áru csomagolásának módjáról.
- Ellenőrizze a helyi egészségügyi kódokat. Egyes államoknak egészségügyi kódjuk van, amely szerint mindent külön kell csomagolni. Továbbá, minden sütett ajándéknak olyan indexkártyával kell rendelkeznie, amely jól láthatóan az étel nevét tartalmazza, valamint a nem nyilvánvaló és / vagy kiemelkedő összetevők (például kókuszdió, diófélék, kandírozott vagy szárított gyümölcsök vagy eper) listáját. Annak a személynek a neve, aki sütötte, fontos tudni is.
- Fontolja meg az időzítést és a helyszínt. Próbálja elhelyezni az asztalt és / vagy a standot egy nagy forgalmú területen. Annak érdekében, hogy a forgalmat nagy forgalmúvá tegye, tervezze meg az értékesítést más koordinációs események körül. Az iskolai leánygyártás, a sportesemények és a színházi produkciók számára tökéletes idő lenne a sütés értékesítése. A helyi kézműves bemutatók megengedhetik a szabad helyiséget méltó okokból.
- A bemutató minden . Hatékonyan díszített és szervezett asztalok. Használja az asztalterítőt, de nem túlzó mintákban. A sült termékek legyenek a legjobb dekorációk. Osztassa el a süteményeket típus szerint (sütemények, sütemények) és / vagy a kiszolgáló méret (teljes sütemények, egyedi cookie-k). Ha több asztal is van, szétválasztja őket egyszerű pite-ekre, süteményekre vagy akár csak csokoládé termékekre.
- Ismerje meg ügyfeleit. Nagycsaládoknak ad el? Győződjön meg róla, hogy süteményeket értékesít a tucatnyi és teljes sütemény nagy csoportok számára. A gyermekeknek vagy a kisgyerekeknek történő értékesítés magasabb lesz a sütemények egyedi csomagjaival, mint például egy brownie vagy egy cupcake.
- Gondold át a süteményeket . Tálaljuk a kávét a sütés értékesítésére esténként vagy hideg napokon. A hideg palackozott víz vagy a limonádé és a sült áruk focizatban történő értékesítése növelné a nyereséget. Ha az értékesítés lassú, akkor óránkénti ajánlatok vannak. Csoportosított áruk bizonyos árakon. Kapjon receptet az összes sült termékhez az eladás előtt, és készítsen egy olcsó szakácskönyvet, hogy eladja az eseményt. Ne korlátozza a tipikus sütés értékesítését. Próbálja összehangolni a speciálisan csomagolt sült termékek adományait, amelyeket a vevő ajándékba adhat. A cookie összetevők vagy a házi készítésű granola díszített üvegek tökéletes értékesítése az adott évszaknak.
Legjobb értékes sült termékek
Ön önkéntesei és adományozói feliratkozásai már tudják, hogy aláírási tortát vagy híres titkos családi receptk sütiket szeretnének adományozni, de ha valami ihletet keres, fontolja meg adományainkat a legjobban értékesített sütőipari termékek listáján .
Ezek a következők:
- Brownies : Ezek valószínűleg a legkedveltebb sült kenyérsütés értékesítése, melyet sütés értékesítésében értékesítenek.
- Chocolate Chip Cookies : A csokoládé chip cookie-k mindenképpen egy sütemény értékesítési kedvence. Eladja őket egyenként vagy a tucatnyi kedvezményre.
- Caramel : Ez a három összetevőjű karamellel növelheti a sütés értékesítési standját.
- Rice Krispies kezeli: Csodálatos, hogy valaki fizetni fogja ezeket a trükköket, amikor olyan könnyű csinálni, de igen. A legjobb pékségekben is megtalálhatja ezeket a fogásokat. Nem lesznek egyszerűek, de a bázis ugyanaz.
- Sugar Cookies : Ezek az iskolai színek, hogy könnyű eladni.
- Bundt sütemények: Bundt sütemények, az eredeti önmázoló torta, sütésre készültek. Csekély vagy semmilyen jegesedés nélkül készülhetnek, így könnyebben összeállíthatók egy eladásra.