Ez a gyors reggeli recept remek módja annak, hogy egy kis grill a reggel. Tipikusan önteni hollandaise a Benedict, de a sajtos bézs mártással ebben a recept tökéletesen illik a füstös íze a szegy.
Amire szükséged lesz
- 4 angol muffin (osztott és pirított)
- 8 szelet marhahús szalonna (füstölve, félbe vágva és felmelegítve)
- 8 tojás mártogatott
- 2 pohár
- sajtos bézsmártással
- Opcionális: forró mártás
Hogyan készítsünk
1. Helyezze az angol muffinokat egy lemezre. A felső két darab marhahús szalonnával.
2. Adjunk hozzá egy mártott tojást muffinra és öntsünk 1/4 csésze (60 ml) Cheesy Bechamel mártással.
3. Adjon hozzá néhány csíkos forró mártást, ha kívánja.
| Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
|---|---|
| Kalória | 375 |
| Összes zsír | 15 g |
| Telített zsír | 4 g |
| Telítetlen zsír | 5 g |
| koleszterin | 426 mg |
| Nátrium | 1,005 mg |
| Szénhidrát | 37 g |
| Élelmi rost | 4 g |
| Fehérje | 22 g |