Ezt a kenyeret Elvis Presley kenyérnek hívják, mert nagy rajongója volt ennek a mogyoróvajnak és a banán-kombinációnak. Ízletes kombináció. Szeretem a hideget a hűtőből, és puha vajjal terjedtem el. Ha végül egy darabot eszem, vagy kettőt, a reggeliért tejszínes sajtra terítem. Így hozzáadtam néhány fehérjét az étkezésembe.
Amire szükséged lesz
- 1 1/2 csésze száraz pörkölt földimogyoró (osztva)
- 3-1 / 2 csésze lisztet
- 1 1/3 csésze cukrot
- 2 teáskanál sütőport
- 1 teáskanál sót
- 1/2 teáskanál
- szódabikarbóna
- 3/4 csésze vaj (szobahőmérséklet)
- 2 közepes banán (tört)
- 1 csésze mogyoróvaj (krémes vagy ropogós)
- 4 tojás (enyhén megvert)
Hogyan készítsünk
Melegítsük elő a sütőt 350 ° C-ra. Zsír és liszt 2 - 9 "5" vagy 4 - 5 "x 3" kenyérsütők. Durva szeleteljünk 3/4 csésze száraz pörkölt földimogyorót és tegyük félre. Keverjük össze a lisztet, cukrot, sütőport, sót és sütőipari szódát egy drótváska segítségével. Vágjuk meg a vajat egy cukrászati keverővel vagy két késsel ollóval. Adjuk hozzá a földimogyorót, és keverjük fel annyira, hogy bevonjuk őket a lisztkeverékbe. Egy közepes méretű tálban egyesítsük a töltött banánt, a mogyoróvajat és a tojásokat.
Keverjük össze a keveréket mindaddig, amíg az összes keveredik. Adjuk hozzá a banán keveréket a lisztkeverékhez. Még mindig a tésztát, amíg mindent csak nedvesített. Osztassa a tésztát a 2 (vagy 4) edény között. Érintse meg a pulton lévő minden serpenyőt, hogy segítsen a tészták felszínének szintjében. A sütés előtt megszórjuk a megmaradt, apróra vágott anyákat a tészta tetejére.
Sütjük a kenyeret 50 percig egy órára a nagy serpenyők és 30 perc a kisebb serpenyők. Használjon fogpiszkálót, hogy kipróbálja az ajándékot. Ha a fogpiszkáló tiszta lesz, akkor a kenyér elkészül. Hűtsük le 10 percig a tálcákon a drótpolcokon.
Óvatosan vegye le a Banana Peanut Butter kenyeret a serpenyőkből, és teljesen hűtsük le őket drótpolcra. Miután lehűlt, fóliába kell csomagolni és légmentes zsákba kell helyezni. Mint minden gyors kenyér, másnap jobban ízlik. Szeretek legalább egy kenyeret lefagyasztani később. Ők is kiváló ajándékokat. Add hozzá egy íjat.
Megjegyzések a Marginban:
Ha a kenyér hűtött, a földimogyoró tetején általában nyirkos. A felső mogyoró nem szükséges. Ők tényleg csak ott vannak a kinézethez.
További finom gyors kenyerek
Kókusz kenyér
Mindig kókuszom van a fagyasztóban, ami megkönnyíti ezt a kenyeret.
A világ legjobb sütőtökje
Kenyeret bármikor elkészítheted. A sütőtök konzervek a legtöbb élelmiszerboltban tartanak évente.
Triple Chocolate Barátság Kenyér
Ez egy érdekes kenyér. Kezdetével kezdődik, amely megosztható barátainak.
| Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
|---|---|
| Kalória | 298 |
| Összes zsír | 21 g |
| Telített zsír | 7 g |
| Telítetlen zsír | 8 g |
| koleszterin | 60 mg |
| Nátrium | 230 mg |
| Szénhidrát | 24 g |
| Élelmi rost | 2 g |
| Fehérje | 8 g |