Ez a vanília ízű hülye imitálja a cukorka kukorica bukását. A cukorka kukoricatermesztés remek Halloween party-kezelést biztosít! A Candy Corn Fudge hihetetlenül egyszerű, de több hűvös periódust igényel, ezért ügyeljen arra, hogy sok időt adjon erre a receptre. Ne hagyja ki a videót, amely bemutatja, hogyan készítsük el a cukorka kukoricát!
Amire szükséged lesz
- 2 csésze fehér csokoládé zseton
- 16 uncia vanília-fagylalt
- 4 csepp sárga színű élelmiszer (vagy több szükség szerint)
- 4 csepp narancsszínű élelmiszer színező (vagy több szükség szerint)
Hogyan készítsünk
1. Készítsen elő egy 8x8-as serpenyőt úgy, hogy az alumínium fóliával borítja, és a fóliát szórással sütjük.
2. Helyezzen 4 uncia (kb. 2/3 csésze) fehér csokoládé zsetont nagy mikrohullámú, biztonságos edénybe. A mikrohullámot megolvasztásig, körülbelül 1-1 / 2 percig keverjük, félig a főzési idő alatt.
3. Keverje hozzá, amíg a csokoládé sima paszta. Miután a csokoládé sima volt, adj hozzá hozzávetőleg 1/3 részét a fagyásból és néhány csepp sárga színű élelmiszert.
Keverjük össze és keverjük össze, és állítsuk be a színező mennyiséget, amíg sárga színűt nem kaptunk.
4. Öntsük a sárga fudge-t az elkészített serpenyőbe, és hűtsük le, amíg a legtöbben nem állnak be, körülbelül 30 percig. A karamellénynek nem kell keménynek lennie, hanem elég kell legyen ahhoz, hogy ne mozduljon el, amikor a serpenyő kinyílik.
5. Ismételje meg a 2. és a 3. lépést, de inkább helyett narancsszínű élelmiszert használjon. Ha nincs narancssárga színű, használjon sárga és piros színt 2: 1 arányban. Öntsük a narancssárga színű fudge-ot a sárga fudge fölé, egyenletesen simítsuk be, és térjünk vissza a hűtőbe, hogy az új réteg beállítható legyen.
6. Ismételje meg a 2. és a 3. lépést még egyszer, ezúttal elhagyva az élelmiszert, hogy a felső réteg fehér legyen. Öntsük a fehér fudge-t a narancssárga réteg fölé, és ismét visszatérjünk a hűtőszekrénybe. Miután kb. 10 percig állította be, könnyedén 1 hüvelykes négyzetekre helyezte, és nyomja meg a cukorka kukoricát az egyes négyzetek középpontjába. Húzza vissza a hüvelykujját a hütöházba, és hagyja, hogy teljesen, kb. 2 órát állítson be.
7. Szolgálni, vágja el a hüvely 1-es négyzetek. Ügyeljen arra, hogy egy nagy késsel sima lapátot használjon, és törölje le a pengét gyakran annak érdekében, hogy a fudge négyzetek oldalai ne kerüljenek el más színekkel. A légmentesen lezárt hűtőrekeszben tárolt tartály legfeljebb egy hétig tart.
Vágy többet? Nézze meg ezeket a többi receptet:
Kattintson ide a Halloween Candy Receptek megtekintéséhez!
Kattintson ide a Candy Corn Receptek megtekintéséhez!
| Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
|---|---|
| Kalória | 50 |
| Összes zsír | 2 g |
| Telített zsír | 1 g |
| Telítetlen zsír | 0 g |
| koleszterin | 1 mg |
| Nátrium | 35 mg |
| Szénhidrát | 4 g |
| Élelmi rost | 0 g |
| Fehérje | 0 g |