Ez a csirke curry recept egy nagyszerű módja annak, hogy bővítse a gyerekek illatát. Gyors és könnyű, ez a csirke-curry recept kevesebb, mint 30 perc alatt elkészül. Tálaljuk ezt a csirke curry forró, főtt rizs .
Recept a "Téli este! A Disney FamilyFun különleges kiadásának". Újratöltve engedélyével.
Amire szükséged lesz
- 1-1 / 2 evőkanál. növényi olaj
- 1 közepes vöröshagyma, vékonyra szeletelve
- 1/4 teáskanál sót
- 2 teáskanál currypor
- 1 (12 - 14 oz.) Nem cukrozatlan kókusztej
- 1 csésze konzerv kockás paradicsom
- 2 evőkanál paradicsompüré
- 1 font. csont nélküli, bőr nélküli csirkemell, 1 hüvelyk kockára vágva
- 3 csomagolt csésze friss baba spenót
Hogyan készítsünk
- Egy nagy serpenyőben közepes lángon melegítsük fel az olajat. Adjuk hozzá a hagymát és a sót. Főzzük, gyakran keverjük, amíg a hagyma puha, körülbelül 7 percig. Adjuk hozzá a curry por. Folytassuk a főzést és keverjük 1 percig tovább.
- Adja hozzá a kókusztej, paradicsom és paradicsompüré. Süssük a keveréket, időnként megkeverve, amíg a szósz kissé megvastagodik, körülbelül 5 percig.
- Adjuk hozzá a csirke kockákat. Főzzük és keverjük, 5-6 percig. Adjuk hozzá a spenótot és folytassuk a főzést, időnként megkeverve, amíg el nem pároljuk, körülbelül 3 percig. Kóstolja meg, és állítsa be a fűszerezést.
Tálaljuk a csirke curry over forró, főtt rizs .
| Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
|---|---|
| Kalória | 1183 |
| Összes zsír | 89 g |
| Telített zsír | 51 g |
| Telítetlen zsír | 22 g |
| koleszterin | 190 mg |
| Nátrium | 338 mg |
| Szénhidrát | 33 g |
| Élelmi rost | 12 g |
| Fehérje | 72 g |