Ezeket a sűrű sertésszeleteket kenyérmorzsák, kockára vágott almával, mazsolával és cheddar keverékével töltötték. A szeleteket salátával és sült burgonyával szolgálják fel ízletes, étvágygerjesztő étkezés céljából.
Amire szükséged lesz
- 6 sertésszelet, csontos, legalább 1 1/4 hüvelyk vastag (kb. 4 font)
- 1 1/2 csésze kenyér kocka, pörkölt
- 1/2 csésze apróra vágott almát
- 1/2 csésze aprított éles Cheddar sajtot
- 2 evőkanál mazsola
- 2 evőkanál vajat
- 2 evőkanál narancslé vagy almalé
- 1/4 teáskanál sót
- 1/4 teáskanál fahéjat
Hogyan készítsünk
- Melegítsük a sütőt 350 ° C-ra (180 ° C / gáz 4).
- Óvatosan vágjunk ki egy zsebet minden sertéshúsba, a csont felé vágva. A zsebek belsejét enyhén sóval és borssal megszórjuk.
- Egy tálban dobják el a kenyér kockákat, apróra vágott almát, aprított sajtot és mazsolát.
- Egy pohárban egyesítsük az olvasztott vajat, gyümölcslevet, sót és fahéjat. Öntsük át a kenyér keveréket, és alaposan keverjük addig, amíg alaposan összekeverjük.
- A sertéshús könnyedén megérintette a kenyeret és az alma keveréket.
- Helyezze a szeleteket egy sekély sütőedénybe, és körülbelül 45 percig süsse. Fedjük le a sütőedényt fóliával, és főzzük 15-20 percig, vagy amíg meg nem puhuljuk és alaposan főzzük.
Akár ez is tetszhet
Az Apple és Bacon töltött sertéshús
Crock Pot Sertésszeletek töltelékkel és burgonyával
Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
---|---|
Kalória | 869 |
Összes zsír | 53 g |
Telített zsír | 20 g |
Telítetlen zsír | 20 g |
koleszterin | 269 mg |
Nátrium | 377 mg |
Szénhidrát | 10 g |
Élelmi rost | 1 g |
Fehérje | 84 g |