Ez a vaddisznópogácsa lassan főzött a paradicsom, a marhahús és a fűszerezés tökéletességéig. Ez egy egyszerű recept, de az íze remek.
Amire szükséged lesz
- 1 vaddisznó pörkölt, kb. 3 font
- 1 evőkanál lisztet
- Dash só és bors
- 1 evőkanál növényi olaj vagy lerövidítés
- 1/2 csésze hagyma (apróra vágva)
- 2 bögre
- marhahúsleves (forró)
- 1 lehet (14.5 uncia) paradicsom
- 2 teáskanál oregán
- 2 teáskanál fokhagymapor
- Opcionális: só és bors (ízlés szerint)
Hogyan készítsünk
- Megszórjuk sült sült paprikával; por liszttel.
- A fűtött olajban vagy a lerövidítéskor egy nagy serpenyőben vagy sózott serpenyőben figyelje meg a vaddisznót. Add hagymát serpenyőben. Kapcsolja ki a hőt és adjon hozzá marhahúslevet; átadja a lassú tűzhelybe, lekaparja a pirított darabokat.
- Add hozzá a paradicsomot a cserépedénybe, valamint a fűszernövényekhez és fűszerekhez.
- Fedjük le és főzzük LOW-ban 9-12 órán keresztül, amíg a pörkölési táp nyers.
| Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
|---|---|
| Kalória | 454 |
| Összes zsír | 21 g |
| Telített zsír | 8 g |
| Telítetlen zsír | 10 g |
| koleszterin | 153 mg |
| Nátrium | 523 mg |
| Szénhidrát | 12 g |
| Élelmi rost | 2 g |
| Fehérje | 52 g |