Kóstolja meg ezt az ízletes sertéshúsos burgonyát és a kedvenc oldalsó zöldségeket a mindennapi étkezés kielégítésére. A sertésszeleteket almás töltelékkel sütjük. Adjunk hozzá párolt zöldségeket vagy salátát egy mesés étkezéshez.
Összefüggő
Az Apple és Bacon töltött sertéshús
Amire szükséged lesz
- 6 csontozatlan sertésszelet, körülbelül 1 1/2 font
- só, bors
- 1 evőkanál
- extra szűz olívaolaj
- 1 hagyma apróra vágva
- 2 borda zeller, apróra vágva
- 2 keksz alma, hámozott, darált, apróra vágott
- 2 csésze csirkehúsleves
- 1 lehet (10 1/2 uncia) sűrített tejszín zeller leves, hígítatlan
- 6 csésze fűszeres kenyér töltelék kocka
Hogyan készítsünk
- Melegítsük a sütőt 375 F (190 C / Gas 5) -re. Könnyen zsírozzunk egy 3 literes sütőedényt vagy sütőedényt.
- A sertésszeletek mindkét oldalát megszórjuk sóval és frissen őrölt fekete borssal.
- Melegítsen egy nagy serpenyőt vagy sózott serpenyőt középhőre. Adjuk hozzá az olajat a serpenyőbe. Amikor az olaj forró, adja hozzá a sertéshéjat a serpenyőbe, és simítsa meg, mindkét oldalán barnára forduljon. Távolítsa el a sertéshúsdarabokat és tegye félre.
- Főzzük a hagymát és a zellert ugyanabban a serpenyőben, amíg a hagyma gyengéd; adjunk hozzá apróra vágott almát és főzzünk egy percig. Keverjük a csirkehúsleveset és a sűrített levest; pároljuk. Távolítsa el a hőtől, és keverje össze a töltő kockákat, amíg a kockákat meg nem nedvesítik.
- Csésze a töltőanyagot az előkészített sütőedénybe vagy sütőbe. Helyezzük a sertéshúsokat a töltelék tetejére. Fedjük le a sütőedényt fóliával és sütjük 30-40 percig, vagy amíg a szeleteket nem főzünk át, de még mindig lédúsak.
6 szolgál.
Akár ez is tetszhet
Skillet Sertésszeletek és párolt vörös káposzta
Sertéshús krémes dijonszirupos és szalonna mártással
| Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
|---|---|
| Kalória | 543 |
| Összes zsír | 35 g |
| Telített zsír | 16 g |
| Telítetlen zsír | 13 g |
| koleszterin | 149 mg |
| Nátrium | 578 mg |
| Szénhidrát | 21 g |
| Élelmi rost | 3 g |
| Fehérje | 36 g |