A Sandy tejszínes levespaprikája bármilyen zöldséggel elkészíthető. Használjon fagyasztott vagy friss zöldségeket a levesben.
Ez egy pépes leves, de érdemes félretenni néhány zöldséget (apróra vágni), és hozzáadni őket a leveshez, miután pisztáid.
Amire szükséged lesz
- 1 1/2 to 2 csésze vegyes zöldség (a kedvence, attól függően, hogy a zöldség és milyen vastag, mint a leves)
- 1/4 csésze hagyma (apróra vágva)
- 1/3 csésze zeller (szeletelve)
- 1 gerezd fokhagyma (zúzott)
- 1/4 teáskanál só (vagy ízlés szerint)
- 1/4 teáskanál bors (vagy ízlés szerint)
- 1 babérlevél
- 2 doboz csirkehúsleves (sűrített, 10 3/4 uncia, vagy körülbelül 2 1/2 csésze kettős szilárdságú csirkeállomány)
- 2 evőkanál vajat
- 2 evőkanál liszt (minden célra)
- 1 1/2 csésze fél és fél
Hogyan készítsünk
Egy 3-quart serpenyőben össze kell keverni a zöldségeket, hagymát, zellert, sót, borsot, fokhagymát és babérlevelet. Adjunk hozzá vizet a csirkehúshoz , hogy három csészét készítsünk, és adjunk hozzá a serpenyőbe.
Hozd a leves keveréket forraljuk fel a magas hőt. Csökkentse a hőt alacsonyra, fedje le és párolja, amíg a zöldségek nem puhulnak. Helyezzünk egy szűrőedényt egy tálra és egy lefolyót, fenntartva a levest a tálban.
Távolítsa el a babérlevelet és pörkölje a zöldségeket egy keverőben, a húsleves felével.
Lásd az alábbi utasításokat a forró folyadékok biztonságos tisztításához a keverőben.
Egy másik serpenyőben olvassa el a vajat, és távolítsa el a hőtől. Add hozzá a lisztet a vajhoz, és tegye vissza a hőt. Főzzük, keverjük, 2 percig. Adjuk hozzá a püré zöldségeket, és a fél és felét a vajhoz és a lisztkeverékhez. Folytassa a főzést és a keverést addig, amíg a levest megvastagodtuk, forró és jól kevertük.
Megosztotta Sandy
Hogyan tisztítsuk meg a forró folyadékokat keverőben
A forró folyadékokból származó gőz könnyedén felszívhatja a keverőt, ezért ne feledje, hogy a keverőt több mint félig töltse fel. Lazítsa meg a fedél középső kupakját, helyezzen rá egy összehajtogatott konyhai törölközőt a fedél fölé, és tartsa erősen a levest sütés közben.
Akár ez is tetszhet
Csirkemell csirkehús kukoricával
Krémes zöldséges marhahús, földi marhával
Zöld paradicsomleves, országos sonkával
Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
---|---|
Kalória | 392 |
Összes zsír | 21 g |
Telített zsír | 10 g |
Telítetlen zsír | 7 g |
koleszterin | 38 mg |
Nátrium | 2,102 mg |
Szénhidrát | 49 g |
Élelmi rost | 18 g |
Fehérje | 13 g |