A Cookie Dough Bark funkciók valódi csokoládé-süteményes tésztát tartalmaznak, amelyet két tábla gazdag csokoládé között helyeznek el. A tészta tojásmentes, ezért teljesen biztonságos a nyersanyag fogyasztása. Ez egy nagyszerű módja annak, hogy megkapja a cookie tészta cukorkát javítás, ha nem akarja, hogy időt, hogy roll és dip keksz tészta szarvasgomba .
Amire szükséged lesz
- 4 uncia vagy 1/2 csésze sózatlan vaj, szobahőmérséklet
- 2/3 csésze csomagolt világos barna cukor
- 2 evőkanál. tej
- 1 tk. vaníliakivonat
- 1 1/2 csésze egészséges lisztet
- 1/2 ts. só
- 2/3 csésze mini csokoládé zseton
- 1 lb. csokoládé édesség bevonat
- Opcionális: 2 oz. fehér csokoládé cukorka bevonat
Hogyan készítsünk
- Egy nagy állványos keverő táljában egyesítik a lágyított vajat és a barna cukrot. Gyorsan keverje össze őket keskeny sebességgel egy lapát segítségével, amíg könnyű és bolyhos, körülbelül 2-3 percig.
- Ha a keverő alacsonyan működik, adj hozzá a tejet és a vaníliát, és ütjen, amíg be nem épülnek.
- Állítsuk le a keverőt, adjuk hozzá a lisztet és a sót, és keverjük össze mindent, amíg a lisztcsíkok szinte eltűnnek. Adja hozzá a miniatűr csokoládékorongokat, és kézzel keverje össze őket, lehúzza a tál alját és oldalát, hogy megbizonyosodjon arról, hogy az összes liszt be van építve. Tarts félre egy pillanatra.
- Vonalozzunk egy fóliával ellátott sütőlapot. Megolvasztja a csokoládé édességet egy mikrohullámú, biztonságos edényben, és 30 másodpercenként kevergetve megakadályozza a túlmelegedést.
- Öntsük a csokoládé körülbelül felét a sütőlapra, és vékony, egyenletes rétegre helyezzük, kevesebb, mint 1/4-inch vastag. Nem szükséges fedezni az egész serpenyőt. Helyezze a tálcát a hűtőbe, hogy gyorsan lehűljön, és állítsa be a csokoládét.
- Miután megtörtént, finoman terítse a süteményt a csokoládé fölé úgy, hogy a csokoládé teljes felületét lefedje.
- Ha a fennmaradó bevonat elkezdett beállítani, melegítse fel, hogy újra folyadék legyen. Öntsük át a süti tésztát, és tágra rakjuk egy egyenletes rétegbe. Kívánt esetben megolvasztja a fehér csokoládé cukorka bevonatot, és átsimogatja a tetején, miközben a bevonat még nedves. Hűtsük le a tálcát, amíg a csokoládé teljesen meg nem áll.
- Vágja a kéreg apró darabokra, vagy apró darabokra törje apróra. Tárolja a Cookie Dough Barkot egy hermetikus tartályban, hűtőszekrényben maximum két hétig.
Próbáljon még néhány cukorka receptet:
Kattintson ide a Bark Candy Receptek megtekintéséhez!
Kattintson ide, hogy megnézze az összes cookie-alapú Candy Receptet!
| Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
|---|---|
| Kalória | 273 |
| Összes zsír | 18 g |
| Telített zsír | 10 g |
| Telítetlen zsír | 5 g |
| koleszterin | 14 mg |
| Nátrium | 140 mg |
| Szénhidrát | 26 g |
| Élelmi rost | 3 g |
| Fehérje | 3 g |