Sajtburger pite a Crescent Roll Crust

Egyszerű, félholdas héjas kéreg és ízletes marhahús-töltelék teszik ezt a tökéletes főételnek, hogy felkészüljenek egy forgalmas napi vacsorára.

Amire szükséged lesz

• 1 font sovány marhahús
• 1 közepes vöröshagyma, aprítva
• 1 (8 oz) paradicsomszósz
• 1 (4 oz) apróra vágott gomba (lecsapolt)
• 1/4 csésze vágott friss petrezselyem (vagy 1 1/2 evőkanál szárított petrezselyem pehely)
• 1/4 teáskanál sót
• 1/4 teáskanál aszalt oregán (összeomlott)
• 1/8 teáskanál bors
• 2 (8 oz) csomagolás félhold tekercs
• 3 nagy tojás (osztva)
• 6 szelet amerikai sajtot
• 1 evőkanál vizet
• Választható: szeletelt paradicsom

Hogyan készítsünk

1. Egy nagy, súlyos serpenyőben közepes lángon át főzzük a marhahúst és a hagymát, amíg a marhahús el nem párolódik. Csökkentse a felesleges zsírt; keverjük össze a paradicsomos mártással, darált gombával, petrezselyemmel, sóval, oregánóval és borssal.
2. Melegítsük elő a sütőt 350 ° C-ra.
3. Húzzon fel egy félhold tekercset; háromszögekre osztva. Helyezzen egy enyhén olajozott 9 hüvelykes pite serpenyőbe, nyomja meg a perforáció lezárásához és egy pite héjat képez.
4. Válasszon egyet a tojásból; tegye félre a tojássárgáját. Verjük össze a 2 tojást és 1 tojásfehérjét; Öntsön félig megvert tojást a tortán. A kanál hús keveréket pitehéjba, majd tegye fel a sajtszeleteket. Öntsük a megmaradt tojásos keveréket a sajtra.

1. Keverjük össze a rezervált tojássárgáját 1 evőkanál vízzel. Ecsetsz egy kicsit a tészta szélén.
2. Csavarja le a félhold tekercsek második csomagját. Nyomja meg egymás mellé egy téglalapot, amely kb. 12 x 6 hüvelyk. Nyomja össze a perforációkat a tömítéshez. Roll out egy 12 hüvelykes tér; töltse fel a töltést. Vágás és tömítés; krimpelő élek. Vágjon néhány apró rést a kéreg tetején a szellőztetéshez, majd ecsettel megmaradt tojássárgája keverékkel.
3. Fedje le a tészta szélét lazán egy fóliacsíkkal, hogy megakadályozza a túlzott barnulást.
4. Sütjük az előmelegített sütőben 20 percig.
5. Lazán fedje le a fóliát és 20 percig süssük.
6. Díszítsük szeletelt paradicsommal, ha szükséges

Táplálkozási irányelvek (adagonként)
Kalória	379
Összes zsír	14 g
Telített zsír	4 g
Telítetlen zsír	6 g
koleszterin	164 mg
Nátrium	191 mg
Szénhidrát	28 g
Élelmi rost	16 g
Fehérje	44 g

(A receptjeinkre vonatkozó táplálkozási információkat egy összetevő adatbázis segítségével számítjuk ki, és becslésnek kell tekinteni, az egyes eredmények változhatnak.)