Ez a crab quiche egy ízletes ebédet vagy csokoládétételt készít salátával vagy csésze levével. A quiche szuper könnyű előkészíteni, és tele van fehérjével és ízzel. Ez a verzió crabmeat és svájci sajtokból készült. Kis mennyiségű szerecsendió és a megőrölt darált mogyoróhagyma extra ízt biztosít. Használjon fagyasztott pitehéjat vagy házi süteményt a torta számára.
Amire szükséged lesz
- 1 péksütemény (9 hüvelyk) (részben sült *)
- 1 evőkanál vajat
- 2 evőkanál mogyoróhagyma (darált)
- 1 csésze rákhús
- 1 evőkanál lisztet
- 1 1/2 csésze svájci sajt (aprított / osztott)
- 3 tojást
- 1 pohár fél és fél
- 1/2 teáskanál sót
- Dash fehér bors vagy paprika mártással
- Dash szerecsendió
- 1/2 teáskanál petrezselyem (darált)
Hogyan készítsünk
- Melegítse a sütőt 425 F-re, és helyezze a racket a sütő közepére.
- Illessze a pite lemezt a hűtött és feltekeredett tésztával és egy vonalat pergamentpapírral vagy fóliával. Töltsd meg a pite súlyokat vagy a szárított babot, legalább kétharmadát tele.
- Sütjük 12-15 percig, vagy amíg csak alig mutat néhány színt. Óvatosan távolítsa el a papírt vagy a fóliát és súlyokat, majd körülbelül 5 percig vigye vissza a kéreget a sütőbe, vagy amíg csak enyhén pirított. Távolítsa el a sütőből, és hagyja kihűlni, miközben előkészíti a tölteléket. Csökkentse a sütő hőmérsékletét 350 ° C-ra.
- Egy serpenyőben közepes lángon át olvad a vajat. Saute a darált mogyoróhagyma, amíg az ajánlatot, körülbelül 2 perc. Kombináljuk a mogyoróhagymákat a rákhúst és a lisztet; félretesz, mellőz.
- Megszórjuk 3/4 csésze sajtot az elkészített pitehéjban, majd tetejüket a mogyoróhagyma és a rák keverékével. Megszórjuk a fennmaradó 3/4 csésze sajtot.
- Egy tálban a tojásokat, tejszínt, sót, borsot, szerecsendiót és petrezselymet jól keverjék. Öntsük a pite shellbe.
- Süssük 25-30 percig 350 ° C-on.
6-8.
Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
---|---|
Kalória | 409 |
Összes zsír | 28 g |
Telített zsír | 10 g |
Telítetlen zsír | 8 g |
koleszterin | 126 mg |
Nátrium | 524 mg |
Szénhidrát | 25 g |
Élelmi rost | 1 g |
Fehérje | 15 g |