Ez az ízletes lassú tűzhely csirke és keksz étel egy étkezés, amelyet az egész család élvezni fog, és a tejesedényed segít abban, hogy gyors és könnyű legyen felkészülni.
A csirkehús keverék a sült és a sűrített leves kombinációjával készül, csirkemell és fűszerekkel együtt. A kekszet fagyasztott, konzerv vagy házi készítéssel külön-külön sütjük és a csirke- és mártáskeverékkel szolgáljuk fel.
Amire szükséged lesz
- 1 1 / 2-2 £ csont nélküli csirkemell felét, nagy darabokra vágva
- 1/2 csésze apróra vágott hagymát
- 1 csésze apróra vágott zeller
- 1 (10 3/4 uncia) csirkehúsleves, hígítatlan
- 1 (12 uncia) jar csirke mártással
- 1/4 teáskanál
- baromfi fűszerezés
- 1/2 teáskanál szárított kakukkfű
- Dash fekete bors
- 2 csésze fagyasztott vegyes zöldség (felolvasztott)
- 6
- fagyasztott keksz (vagy házi készítésű, lásd alább)
- Választható házi készítésű déli kekszek:
- 2 csésze egészséges lisztet
- 2 1/2 teáskanál sütőport
- 1/4 teáskanál szódabikarbóna (kihagyja, ha édes tejet használ)
- 1 teáskanál (kevés) sót
- 6 evőkanál vajat hűtve
- 3/4 csésze író (vagy édes tej)
Hogyan készítsünk
- Egy lassú tűzhelynél rétegezze a nyers csirkemell darabjait apróra vágott hagymával és zellerrel.
- Kombináljuk a levest és a mártást baromfival, kakukkfűvel és borssal; öntsük át a csirkét.
- Fedjük le és főzzük LOW-on 5-6 órán keresztül.
- Adjuk hozzá a felolvasztott vegyes zöldségeket, fordítsuk a lassú tűzhelyet HIGH-re, és főzzük 20-30 percig, amíg a zöldségek nem puhák.
- Eközben sütjük a kekszet a csomagoláson, vagy készítsünk házi készítésű kekszet (lásd alább).
- Szolgálni, osztani egy keksz és kanál néhány csirke és zöldség az alsó felét. Helyezze a keksz felső részét a csirkére és a mártással.
Választható Házi Kekszek
- Egy élelmiszer-feldolgozóban kombinálják a lisztet, a sütőport és a szódabikarbónát (ha írószert használnak). Impulzus néhányszor az összetevők kombinálásához. Vágjuk le a hűtött vajat darabokra, és adjunk hozzá az élelmiszer-feldolgozóhoz. Impulzus többször, vagy amíg a keverék a textúra a durva étkezés. Add hozzá az író vagy a tej és a pulzus csak addig, amíg a tészta meg nem kezd.
- Fordítsa a tésztát egy lisztes felületre, és gyúrja csak addig, amíg a tészta össze nem áll. Ne tépje túl a tésztát. Pat a tésztát körülbelül 3/4-inch vastagságú körbe vagy négyzetbe vágja, és kerek vagy négyzetes sütemény vágóval vágja ki.
- Rendezzük el a kekszet kb. 2 hüvelyknyi távolságban ungreased vagy pergament papíralapú sütőlapon.
- Sütjük előmelegített 425 F sütőben kb. 12-15 percig, vagy amíg a teteje enyhén pirított.
| Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
|---|---|
| Kalória | 695 |
| Összes zsír | 39 g |
| Telített zsír | 16 g |
| Telítetlen zsír | 15 g |
| koleszterin | 151 mg |
| Nátrium | 2,489 mg |
| Szénhidrát | 40 g |
| Élelmi rost | 4 g |
| Fehérje | 43 g |