Ez a könnyű crockpot csirke tészta leves a csirke, a hagyma, a sárgarépa, a zeller és a tészta felkészítésének pillanatában, és ez az egyik legkedveltebb lassú főző leves recept.
Sok pozitív észrevételt kaptam e levest illetően, valamint néhány visszajelzést és tanácsot a fejlesztésekhez. A felhasznált tészták típusától függően változnak. A homályos tésztafélék elkerülése érdekében főzzük őket külön-külön, amíg csak gyengéd. Vidd le őket, majd adjunk hozzá a leveshez, közvetlenül a kiszolgálás előtt.
Egy még könnyebb csirke tészta leves, nézd meg ezt a krémes félig házi változatot . A lassú tűzhelyben is főzött. Tartalmazza a sűrített levest és a maradék csirkét vagy a kockára vágott csirkét.
Amire szükséged lesz
- 3 font csirke darab
- 4 csésze vizet
- 4 csésze
- csirkehúsleves (alacsony nátrium vagy sótlan)
- 1 teáskanál
- ízesített só
- 1 teáskanál só (vagy ízlés szerint, a csirkehúsleves sózottságától függően)
- 1/4 teáskanál frissen őrölt fekete bors
- 1 kis hagyma (apróra vágva)
- 1 közepes sárgarépa (apróra vágva)
- 2 borda zeller (apróra vágva)
- 1/4 csésze petrezselyem (apróra vágva)
- 1/2 teáskanál szárított leveles bazsalikom
- 1 babérlevél
- 4-6 uncia közepes tojásos tészta (2-3 csésze)
Hogyan készítsünk
- Helyezzen minden összetevőt, kivéve a tésztát a Crock Pot-ban.
- Fedjük le és főzzük alacsonyan 5-6 órán keresztül.
- Vegye ki a csirkét és a babérlevelet a potból; húzzon húsot a csontokból, kockákból, és menj vissza a levesbe, és adj hozzá a tésztát.
- Főzzünk még 45 percet 1 órára, vagy amíg a tészta meg nem történik (kb. 20-30 perc magas).
- Alternatív megoldásként a tésztát külön is elkészítheti, majd a tálalás előtt hozzáadhatja. Így biztos lehet benne, hogy tökéletesen főzött, hogy megfeleljen ízlésének.
Tippek és változatok
- Adjunk hozzá 1 gerezd frissen préselt fokhagymát a zöldségekkel vagy adjunk hozzá kb. 1/2 teáskanál fokhagymaporot.
- A bazsalikom helyett szárított leveles majomot vagy kakukkfűt használjon, mint a gyógynövény fűszerezését, vagy adj hozzá egy gyógynövény keveréket a leveshez, pl. Mrs. Dash vagy Spike.
Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
---|---|
Kalória | 647 |
Összes zsír | 32 g |
Telített zsír | 9 g |
Telítetlen zsír | 13 g |
koleszterin | 190 mg |
Nátrium | 1,353 mg |
Szénhidrát | 21 g |
Élelmi rost | 2 g |
Fehérje | 65 g |