Előételek

Függetlenül attól, hogy a konyhában vagy a kerti grillezőben az emberek hajlamosak összegyűjteni a helyet, ahol az étel főtt. Tehát hagyja, hogy a nyílt láng természetes vonása lehetőséget ad a grill készségek megmutatására. Kezdhetjük az ételek széles választékával, kezdve az előételekkel. Szinte minden népszerű meleg előétel közvetlenül a grillen készíthető.

Sok előétel, mint a bivaly szárnyak , a burgonya vagy a mini pizzák, általában a sütőben készülnek.

Nagyobb ízűbb lesz, ha főzni őket a grillen. Fontos megjegyezni, hogy a sütő mindig indirekt hő, míg a grillező sokkal intenzívebb hőt kaphat, még akkor is, ha közvetett módon grillez. Győződjön meg róla, hogy fényes bevonatot használ az olaj felületén, tartsa szemmel a dolgokat, használjon felső állványokat vagy közvetett forróságot a dolgok készítéséhez.

Egy nagyon hasznos eszköz egy grillező. Ezek a kiegészítők sokféle méretben és alakban érkeznek, és segítenek megtartani az ételeket a grillen és a tűz mellett. Általában megtalálhatók a helyi hardver vagy áruház grill részében. Jól befektetnek. Grillezőt használhat főzőlapként. Helyezzen mindent a kapucnisre, menjen az előmelegített grillére, majd azonnal vegye le mindent, amikor elkészült.

Az igazi titok, hogy nagyszerű előételeket hozzon létre ahhoz, hogy összeállítsa, hogy előkészítse, amennyire csak tudsz.

A javaslataim nagy részét előre elkészíthetjük a nap folyamán, vagy akár a nappal korábban is, majd egyszerűen csak a párt idején grillezhetjük. Tartsa a grillet forró és gyorsan és egyszerűen bármikor készen áll. A legtöbb elem csak néhány percet igényel a grillen, hogy olvadjon sajtokat, vagy befejezze a főzést, így hosszú ideig nem kötődik a grillhez.

Egy másik nagyszerű párt-ötlet az, hogy megbizonyosodjon róla, hogy a grill egy biztonságos helyen van, de közel van a cselekvéshez. Ha a grillsütőből a teraszasztalhoz tudsz venni a dolgokat, akkor több mint két lépést kell tennie, akkor a pártnak ott kell lennie, ahová akarod.

A grillsütők nagyszerű tulajdonsága, hogy gyorsan sajtot és hőt előkészített előételek olvadnak. Nagyszerű trükk az, hogy melegítse fel a grillet olyan forrósággal, amennyit csak tud, kapcsolja ki az égőt, majd tegyen mini- pizzákat , burgonyakrémeket vagy bármi másat , és hagyja, hogy a meleg felmelegítse őket, és megolvasztja a sajtot. Nagyszerűen működik, anélkül, hogy égne az ételed. Mindig szem előtt kell tartania mindent, de gyors, egyszerű és nehéz hibázni.

Természetesen meg akarja próbálni az előételeket az étkezéssel. Ha mexikói ételeket készítesz, próbáld ki valamit, mint a fajitas . A fajta gyors és egyszerű, ha korán elkezdesz dolgozni. A fajitas nagyszerű elterjedésének megteremtése érdekében a fajitas csak addig tart, amíg a húsokat és a zöldségeket grillezed. Ha valami japánat készítesz , próbálj ki néhány Yakitori-t . Ezek a nagy kis csirke kebabok egyszerűek és íze remek.

A faszénrácsok több ízanyagot kölcsönöznek, és nem hajlamosak felfrissülésre, de ugyanolyan könnyen ételeket is égethetnek.

Ha több részből álló ételt tervez a szénhuzalon, akkor két vagy három szintes tűzre lesz szüksége. Ez azt jelenti, hogy a grill egyik oldalán vastag réteg szénbevonatos réteg van, egy réteg egy másik résszel, és esetleg egy harmadik részen nincs szén. Ez a sokféle hőforráshoz sok különböző dolgot kell grillelni. Azt is meg kell tervezned, hogy még néhány szénbevonatot készen állsz a grillezésre, amikor eljön az ideje, hogy grillezze a főét.