Ez a gazdag, göndör Crockpot csokoládé bolond puding torta jó egyenesen a crockpot, hideg vagy újra melegített. Nem tartja jól magát, de nem szabad maradnod semmiben!
A crockpotban vagy a lassú tűzhelyben készített desszertek általában nedvesek és krémesek. Ez a torta nem kivétel. Ez meglehetősen szokatlan módon készült. A tésztát először egy tálban keverik, majd a lassú tűzhelybe öntjük. Ezután a barna cukor, a víz és a kakaó keverékét összekeverjük, és a tésztára felöntjük, de nem keverjük be.
Használhat természetes vagy holland feldolgozású kakaót ebben a receptben. A természetes kakaópor egyszerűen édesített csokoládé. A holland feldolgozású kakaót lúgos kezeléssel kezeljük a savasság csökkentése érdekében, és erőteljesebben ízesítjük a csokoládét.
Ahogy a sütemény kész, a folyadék göndör mártást képez, és nagyon torzítja a tortát. Nos, ezért hívják "puding" süteménynek! A torta nem marad világos, és a textúra a sárgarépa torta és egy csokis torta között.
Ezt az egyszerű desszert receptet egy kanállal kell megkóstolni, amint elvégzi a tesztelést. Scoop a tortát és mártást a lassú tűzhely és a kanál az ételek.
Kóstolja meg ezt a csodálatos élvezetet valamilyen hideg jégkrémet vagy puha, tejszínhabbal, amelyet vaníliával és porcukorral ízesítenek. Vagy kemény mártást készíthetsz , ami alapvetően olyan, mint egy puha máz. Megolvad a süteményben, ahogy eszik. Yum.
Amire szükséged lesz
- 1 csésze lisztet
- 1/2 csésze barna cukrot
- 1/4 csésze granulált cukrot
- 3 evőkanál kakaó
- 2 teáskanál sütőport
- gyümölcsös só
- 1/2 csésze tejet
- 3 evőkanál sáfrány vagy sima növényi olaj
- 1 teáskanál vanília
- 3/4 csésze barna cukrot
- 2 evőkanál kakaót
- 1-3 / 4 csésze forró vizet
Hogyan készítsünk
Spray 4 quart crockpot lisztet tartalmazó, sörtelen főzőporral, és tegye félre.
Egy nagy tálban összekeverjük a lisztet, 1/2 csésze barna cukrot, granulált cukrot, 3 evőkanál kakaót, sütőport és sót, és keverjük össze. Tejet, növényi olajat és vaníliát adunk hozzá, és jól keverjük. Öntsünk fel előkészített crockpotot.
Egy közepes tálban keverje össze 3/4 csésze barna cukrot és 2 evőkanál kakaót. Adjunk forró vizet, és jól keverjünk keverésig.
Öntsük ezt a mártást a tésztában a crockpotban; ne keveredj!
Fedjük le a crockpotot és főzzük nagyjából 1-3 / 4 vagy 2 órát, vagy amíg a közepén lévő fogpiszkáló ki nem tűnik.
Ne túrázzon túl, vagy a sütemény szárazon maradjon. Ha van egy újabb hotter főzési crockpot , ellenőrizze a desszert 1-1 / 2 óra után.
Tálaljuk, amint elkészül. A tortát és a mártást a tányérból edénybe tálaljuk, és azonnal szolgáljuk.
| Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
|---|---|
| Kalória | 254 |
| Összes zsír | 7 g |
| Telített zsír | 1 g |
| Telítetlen zsír | 4 g |
| koleszterin | 4 mg |
| Nátrium | 312 mg |
| Szénhidrát | 46 g |
| Élelmi rost | 1 g |
| Fehérje | 2 g |