Ez a recept klasszikus, mert annyira finom. És ha az a crockpotjában készült, olyan könnyű. A crockpot használatával mindössze annyit kell tenned, hogy alkalmanként kevered, amíg a svédasztalnál ül - ha van valami keveredni!
Úgy gondoljuk, hogy a koktél mártás ízletes a zselével; ez alapvetően ugyanúgy, mint a chili szósz, de egy kicsit fűszeres, de használjon chilis szószot, ha ez a kedvence. Minden zselé vagy dzsem és minden fűszeres paradicsomalapú mártás jól működik. Próbálj ki sárgabarackot vagy őszibarackkonzerveket olasz paradicsomos mártással, vagy használd a szilva lekvárt koktél mártással.
Használhat bármilyen típusú főtt húsgombót ebben a receptben - de meg kell főzni. Ha megpróbálja főzni a húsgombót ebben a szószban, akkor a mártás túlságosan zsíros. A fagyasztott előfőzött húsgombócokat, a recept dobozából származó bárányhúst, vagy a saját kedvencét használja. Főzzük őket 165 F-ig, engedjük le, majd adjunk hozzá a lassú tűzhelyhez.
Amire szükséged lesz
- 2 font előfőzött fagyasztott húsgombóc vagy a saját
- házi készítésű húsgombóc
- 1 csésze szőlő vagy alma zselé
- 2 csésze chili mártással vagy koktél mártással
Hogyan készítsünk
1. Húzza a húsgombókat a sütőben a csomagolás szerint.
2. Helyezzen 3-tól 4-es méretű crockpot-ba.
3. Alaposan keverje össze a zselét és a chili mártással vagy koktél mártással egy kis tálban, öntsön húsgombókat és jól keverje össze.
4. Fedje le a crockpotot és melegítse magas 1-2 óra, amíg a mártás forró. Kapcsolja a hőt alacsonyra, amíg fel nem készül, és alkalmanként megkeverve. Tartsa a lassú tűzhelyet a "melegen tartsa" beállítást, alkalmanként kevergetve, ahogy a vendég bejárt.
| Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
|---|---|
| Kalória | 271 |
| Összes zsír | 20 g |
| Telített zsír | 7 g |
| Telítetlen zsír | 8 g |
| koleszterin | 60 mg |
| Nátrium | 1,807 mg |
| Szénhidrát | 10 g |
| Élelmi rost | 3 g |
| Fehérje | 13 g |