Glittery Arany Chocolate-Dipped Oreos öltözött, hogy lenyűgözni és készen áll a bulira! Ezek a könnyű csokoládéval bevont süti az egyik titkos fegyverem, hogy egy elegáns desszert választást készítsenek. A csokoládéban lévő sütemények elrejtése nevetségesen könnyű, de a megfelelő díszítéssel még ez az egyszerű desszert is elképesztő lehet!
A díszítési lehetőségek végtelenek, de rendszerint néhány lehetőséghez ragaszkodom: arany gyöngyökkel és szószokkal, arany csillogó porral és étkezési arany levél. Valószínűleg megtalálja a gyöngyöket és megszórja számos kézműves üzletben, a csillogó por megtalálható a sütemény-ellátási üzletekben, és az arany levél lehet a süteményboltokban, vagy esetleg online kell megrendelnie. Győződjön meg róla, hogy kap étkezési arany levél, és határozottan nézd meg a kép bemutató bemutató, hogyan kell használni arany levél, ha ez az első alkalom, játszani vele!
Amire szükséged lesz
- 16 uncia csokoládé édesség bevonat
- 24 csokoládé-szendvics cookie-k (például Oreos)
- Opcionális: díszek, mint aranyszórás, arany gyöngy,
- ehető arany levél , és / vagy
- arany csillogó por
Hogyan készítsünk
1. Vonalozzon egy sütőlapot viaszolt papírral vagy pergamenpapírral, és tegye félre.
2. Helyezze a csokoládé édességet közepes mikrohullámú edénybe. Mikrohullám 30 másodperces lépésekben, minden 30 másodperc után kevergetve, hogy elkerülje a túlmelegedést, amíg a bevonat meg nem olvad és sima lesz.
3. Villákkal vagy merülő eszközökkel süsse be a csokoládé bevonatba, amíg teljesen bevonódik. Vegye ki a bevonatból, és hagyja, hogy a felesleges csöpögés vissza a tálba, majd helyezzük egy pergament vagy viaszos papírral borított sütőlapra.
Arany gyöngy vagy arany hozzáadásához: Míg a csokoládé még mindig nedves, szórja meg egy csipetnyi arany gyöngyöt, arany pezsgő cukrot, aranyszórást vagy hasonló apró díszeket a cookie tetején. Miután az összes cookie-t díszítették, hűtsük le a tálcát, hogy beállítsuk a csokoládét kb. 15 percig, amíg be nem állítjuk őket.
Az arany csillogó por hozzáadásához: tégy a sütit, és hagyja el a tetejét. Hűtsük le a tálcát, hogy beállítsuk a csokoládét kb. 15 percig. Ha be van állítva, tegyen egy tiszta, száraz, élelmiszerbiztos ecsetet és tegye bele a csillogó porba. Ecsetelje a csokoládé-mártott süti tetején lévő port. Fedezheti az egész sütit aranyporral, festheti a csíkot a tetején, csak egy sarkot színezhet, vagy a fentiek mindegyikét! A víz a csillogó por ellensége, ezért győződjön meg róla, hogy az ecseted száraz, mielőtt elkezdené, és hogy a cookie-jaidnak nincsen kondenzáció a tetején. Miután festett, a cookie-k készen állnak arra, hogy szolgálják!
Az arany levél hozzáadásához: vegyen egy leves ehető arany levélből, és vágja el egy kis négyzet arany levél egy éles vágó késsel. Vegye fel az arany levél darabját a kés hegyével. Óvatosan vigye át a mártott cookie tetejére. Helyezze az arany levét a süti felületére, és használjon egy száraz ecsetet, hogy lenyomja, és rögzítse azt a csokoládéhoz, és vegye le a pengét. Az ecsetet óvatosan pattogassa le a levélen, és nyomja rá a süteményre úgy, hogy sima, egyenletes rétegben legyen.
Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
---|---|
Kalória | 858 |
Összes zsír | 59 g |
Telített zsír | 35 g |
Telítetlen zsír | 18 g |
koleszterin | 7 mg |
Nátrium | 29 mg |
Szénhidrát | 69 g |
Élelmi rost | 15 g |
Fehérje | 12 g |