Mindenki ismeri a margaritát és sok gyümölcsös változatát . Ez egy frissítő tequila ital és egy kényeztető nyári koktél , amely sokféle módon elkészíthető. Az eredeti margarita nagyszerű dolog az, hogy az egyik legegyszerűbb recept a semmiből .
Vegye figyelembe, hogy az eredeti margaritához csak három összetevő szükséges. Ez az ikonikus ital nem rejtélyes, és ez nem bonyolult. Amikor a tequila, a hármas sec és a mész kiegyensúlyozott, ez egy nagyon frissítő koktél. Ez az ital túlságosan könnyű és finom, hogy igazolja egy palackozott margarita mix felvásárlását, és ha megkapja az igazi ízlést, akkor még csak nem is fog megtörténni.
Három alapvető módja van arra, hogy ezt a koktélt szolgálja: egyenesen felfelé (mint ebben a receptben), a sziklákon vagy fagyasztva . A következő kérdés az, hogy kerekítse-e a poharat sóval vagy cukorral, vagy hagyja el. A lehetőségek végtelenek, és nincs szükség margarita üvegre.
Amire szükséged lesz
- 1 1/2 uncia
- tequila
- 1/2 uncia
- hármas sec (Cointreau ajánlott)
- 1 uncia
- friss lime juice
- Halk ék a körettel
- Só vagy cukor az üveg kerete felé (opcionális)
Hogyan készítsünk
- Ha szükséges, sózzuk le a hűtött koktélt vagy margarita üvegt .
- Öntsük az összetevőket egy koktél rázógépbe jégkockákkal.
- Jól rázza fel.
- A friss jéggel vagy anélkül állítsuk be az elkészített üvegbe .
- Díszítsük a mészes ékkel.
Tippek a Perfect Margaritának
A jó tequila kiválasztása elengedhetetlen a kiváló margaritás megteremtéséhez. Ez a fő összetevő, és egy olcsó, alacsony minőségű tequila csak az italt le.
Vegyen fel egy közepes és magas minőségű blanco vagy reposado tequilát erre a koktélra.
Ez a recept kissé halkabb, mint hármas másodperc, bár egyesek inkább a kettőt tartják. Ha kicsit édesebbé teheti, adj hozzá egy csepp egyszerű szirupot vagy agave nektárt.
Mennyire erős a Margarita?
Az eredeti receptet és a 80-as tehetséget a 80-as bizonyítvánnyal rendelkező Cointreau-val használva a margarita nem az, amit egy alacsony színű koktélnak tartanánk. Körülbelül 23% ABV lenne (54 bizonyíték) . Ha a kőzeteken szolgálják fel, kicsit idővel hígít.
Egy Mason Jar Margarita
Nagyon népszerűvé vált, hogy egy margarinát egy kőműves edényben tálaljuk jéggel. Ha megpróbálja a fenti margarita receptet, gyorsan megtalálja azt, hogy nem jön semmi közel az üveg töltéséhez.
Ennek az az oka, hogy az eredeti receptet röviditalként szolgálják fel. Mindössze 3 1/2 uncia mennyiségben alig tölt el sok mai margarita és koktél szemüveget. Végtére is ez egy klasszikus koktél recept , és a szemüvegek a nap folyamán sokkal kisebbek voltak, mint amit most használunk.
Ha szeretnél egy kaszáló margarita-t készíteni, akkor egy nagyobb recepthez tervezett recepthez kell mennie. Ez a modern változat egy olyan italt tartalmaz, ami alig több mint 6 uncia. Gyakran előfordul, hogy az átlag kőbánya bögre töltésére szolgáló kulcsot jégkockákkal és sok friss gyümölcszel töltik be.
Hogy ezt a margarita, rázza 2 uncia tequila, 1 uncia hármas sec, és 3 uncia friss savanyú keveréket jéggel. Feszítsd be egy jéggel töltött kőműves edénybe (sózva vagy cukorfelülettel, ha tetszel), és adj hozzá néhány mészhéjat.
Ez közvetlenül összekeverhető a kőműves edényben. Vágjuk vissza a jégre, rázzuk fel vagy keverjük az italt, töltsük fel friss jégkockákkal,
Könyv a Mason Jar koktélokhoz
Valójában egy nagyszerű könyv a kőműves koktélok számára készült. Ha rajongója az üveg keverésében, akkor biztosan meg szeretné venni a Shane Carley "The Mason Jar Cocktail Companion" másolatát. Az összes receptet részben mérik, és a sokféle nehéz receptet a kötethez igazítják.
Például Carley kárpit margarita könnyű. Egyszerűen összekeveredik 3 rész tequilát, 2 rész narancsszínű likőrrel és 1 rész lime juice-val. A "részek" keveréke szépsége az, hogy tetszőleges üveg méretéhez igazíthatja. Továbbá a kőműves edényben lévő jégréteg tökéletesen hígítja az italt.
| Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
|---|---|
| Kalória | 96 |
| Összes zsír | 0 g |
| Telített zsír | 0 g |
| Telítetlen zsír | 0 g |
| koleszterin | 0 mg |
| Nátrium | 6 mg |
| Szénhidrát | 21 g |
| Élelmi rost | 4 g |
| Fehérje | 1 g |