A sertéshúsdarabokat megsütjük, sültet, majd brokkolival, rizszel és krémmel sütjük. Élvezze ezt az ízletes sertéshúsos ételt kekszekkel és egy dobott salátával.
A sertésszeleteket a brokkolival sütötték, de szabadon külön-külön gőzölgessék a brokkolit.
Amire szükséged lesz
- 4 sertéshús szelet
- 1 tojás (megvert)
- 2 evőkanál tejet
- 2 teáskanál currypor
- 1/4 csésze kenyérmorzsák (vagy zúzott sózasok)
- 1 csomag fagyasztott brokkoli (apróra vágott vagy florett, felolvasztva, körülbelül 1 1/2 csésze)
- 4 paradicsom (szeletelve)
- 8 uncia gomba (szeletelve)
- 1/2 csésze nehéz krémet
- főtt rizs
Hogyan készítsünk
Melegítsük a sütőt 350 ° C-ra (180 ° C / gáz 4). Zsírjon egy 9-től 13-by-2-inch-es sütőedényt.
Helyezze a sertésszeleteket a műanyag borítólapok közé, és húzza meg a húst, hogy vékony legyen, és lelapuljon.
Egy tálban összekevered a tojást és a tejet. Egy másik tálban egyesítik a curry por és a kenyérmorzsákat.
Döfjük le a sertéshúskéket a tejkeverékben, majd a morzsákat aprítsuk át jól bevonni.
Kis mennyiségű vajat öntsünk serpenyőben közepes lángon, és barna színűre vágjuk a sertést, mindkét oldalán barnára fordulva.
Távolítsa el a sertéshúst az elkészített sütőedényre.
Surround szeletek brokkolival.
Saute paradicsomot és gomba további vajat a serpenyőben. Spoon a zöldségeket a sertés szeletekre. Töltsön fel krémet mindenütt.
Sütjük az előmelegített sütőben 30-45 percig. Tálaljuk forró, főtt rizs.
Akár ez is tetszhet
Fűszeres délnyugati sertéskaraj paradicsommal és paprikával