Ha kedveled a csokoládét, és szereted a perecet, akkor a csokoládéval borított perecek úgy tűnnek, mint egy logikus választás egy remek kezelésért. Rázzuk fel és tegyük fehér csokoládét a perecek tetejére, és van valami teljesen új. Ez az édes és sós snack recept a fehércsokoládéval fedett perecek számára tökéletes a következő bulira - vagy csak élvezni őket.
A perecek testreszabásához vagy öltözködéshez többféle módon is lehet. Talán egy karácsonyi partira szolgál. Ebben az esetben meg lehet szórni néhány zöld és piros M & M-t a tetején, befedheti őket zöld és piros szórással, vagy felhalmozni néhány cukorkát, és megszórhatja a tetején. Ugyanezt teheti a Valentin-nap, és használhat vörös vagy piros és fehér cukorka és / vagy megszórja.
A másik lehetőség az, hogy pereces rudakat használjunk, és az olvasztott csokoládéval vagy akár csak a felével befedjük a teljes perecet. Ismét felveheti a színeket vagy a hangulatot a perecet, attól függően, hogy alkalomra megszórva mártott cukorka vagy szórja a tetején. A perecek másik feltöltése egy barna csokoládé lenne, amely a fehérre nézve finomra duzzadt, és szép színkontrasztot eredményezne.
Amire szükséged lesz
- 10 - 12 uncia táska
- fehér csokoládé zseton
Hogyan készítsünk
- Helyezzen egy összehajtogatott nyitott újságot az asztalra vagy a számlálóra. A pergament vagy viaszpapírral feltöltött újság.
- Helyezze a fehér csokoládét mikrohullámú tartályba. Mikrohullámú keverés közben a keveréket egy percig magasra állítva. Keverjük össze és szükség esetén 15 másodpercig főzzük tovább, amíg a zsetonok meg nem olvadnak. Lehet, hogy a csokoládét tálba kell helyezni egy forró vízzel (kettős bojler stílusban), ügyelve arra, hogy ne engedje, hogy a víz megérintse a tál alját.
- Gyorsan dolgozva használjon konyhai fogót a mártogatott perecnek az olvasztott csokoládéba. Fedezze le teljesen a pereceptet csokoládéval, vagy fedje le a perefélnek csak a felét egy megkülönböztető megjelenéshez (lehetővé teszi az emberek számára, hogy mi is a csokoládé alatt - ideális párt bemutatók számára).
- Helyezze a mártott pereceket az elkészített munkafelületre. A csokoládé hűlni fog és gyorsan szárad fel a perecekre. Döfni annyi perecet, amilyen csokoládé van. Hagyja szárazon a csokoládéval borított pereceket (ez általában kevesebb, mint egy órát vesz igénybe).
Lehet, hogy a frissen elkészített fehércsokoládéval fedett pereceket a hűtőszekrénybe helyezzük, hogy szilárdítsuk fel a csokoládét, így hideg vagy szobahőmérséklet, amikor eljön az ideje.
A fehércsokoládéval fedett perecet légmentesen lezárt tartályban lehet tárolni.
| Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
|---|---|
| Kalória | 306 |
| Összes zsír | 18 g |
| Telített zsír | 11 g |
| Telítetlen zsír | 5 g |
| koleszterin | 12 mg |
| Nátrium | 51 mg |
| Szénhidrát | 34 g |
| Élelmi rost | 0 g |
| Fehérje | 3 g |